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吃西瓜三不要

2015年08月05日 11:11:00 作者: 来源:科技日报
炎热夏日,西瓜是人们喜爱的水果之一,但西瓜也不是任何时候都可以吃,不是吃得越多越解渴,也不是人人都适宜吃西瓜。有三种情况下吃西瓜是要不得的。

            炎热夏日,西瓜是人们喜爱的水果之一,但西瓜也不是任何时候都可以吃,不是吃得越多越解渴,也不是人人都适宜吃西瓜。有三种情况下吃西瓜是要不得的。 

      西瓜当正餐要不得 

      西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。 

      正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。 

      西瓜当宵夜要不得 

      西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成。 

      人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。 

      长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。 

      西瓜要吃饱要不得 

      为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大了吗? 

      西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的。

     

    (初审编辑:孙贵坤   责任编辑:张婷婷)
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