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生活小窍门:教你如何让红烧肉更加美味
2015年07月01日 16:33:00
来源:人民网
红烧肉是民间的一道美食,做法在各个地区会有所不同。调料:八角4个、桂皮1小段、干辣椒8个、冰糖15克、白糖30克、盐1茶匙、黄酒300毫升。放少许底油,油热把肉入锅中火慢煸,5—6分钟就能把肉里的油逼出,这样吃起来不油腻,再把肉捞出。
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