潮州金山陶瓷的老板苏汉湘把几百个马桶堆在办公楼门口，这是阿拉伯大客户订的货，但他无法按时发出———手头的钱还买不起马桶盖和包装纸箱。

“全砸在这里了！我不缺订单，但现在一分钱都贷不到。”他心急火燎。在金山陶瓷所在的古巷镇，困兽犹斗的老板比比皆是。春节前这批企业将迎来结算高峰，需要大量现金发工资，不少老板觉得这个冬天不好过。

在这个经济的冬天，我们把目光投向被忽视的粤东、粤西、粤北。和珠三角不同，潮汕的中小企业主有更鲜明的古代商帮气质，草莽而保守；他们的企业天生一副“长不大的基因”，在多变的经济大潮里更为脆弱。羊城晚报记者连日在潮州调研，试图绘出危机下的潮商群像。

潮州“瓷都”地位岌岌可危

“眼下是内忧外患，史上最艰难的时候。”潮州市陶瓷协会秘书长张锦华对羊城晚报记者说。陶瓷是潮州支柱产业之首，分日用、工艺、卫浴洁具三支，其中又以卫浴洁具最为艰难：欧美订单严重下滑，国内房地产调控打击市场，而劳动力、能源、材料成本都在飙升。

“外患”除了指海外市场，还指来自内地的竞争，其中河南长葛气势最凶猛。张锦华历数，长葛燃气每立方米2.45元，潮州5元；长葛劳动力月工资1500元，潮州3000元；长葛土地使用权每亩15万元，潮州40万至50万；长葛陶瓷受政府扶持，潮州陶瓷作为最大支柱产业，是收税的重点……

潮州市潮安县古巷镇是这场危机的最集中代表。该镇密集分布着450多家卫浴企业和250多家配套工厂，是“中国卫浴第一重镇”，受创尤重。

古巷镇欧陆陶瓷的老板陈放青表示，如今高档酒店的卫浴都用进口品牌如TOTO、美标、科勒；低端市场基本都被河南抢走，中端又面临福建的竞争，“中国瓷都”潮州的行业地位岌岌可危。“跟2007年相比，现在海外订单降了大概六七成。”

据估计，今年潮州陶瓷整体成本比去年上升了3成左右。一名原料供应商透露，陶瓷釉面涨价最凶，去年一吨9000多块，今年冲到了20000多。“不过最大头还是燃气，一般占到成本的30%，今年每吨涨了1000多块。”2007年前的黄金时代，卫浴行业毛利一度超过60%，如今古巷镇已少有工厂敢言盈利。

卫浴企业三成停工半停工

张锦华估计，潮州800多家卫浴企业，处于停工、半停工状态的大概占三分之一。有的企业是因为订单太少，有的是因为资金周转不灵。苏汉湘的“金山陶瓷”拖了十几天工资，从本月13日起工人已不愿干活。

11月14日，金山陶瓷的厂房空空荡荡，二楼仅有一对夫妻在注浆，丈夫姓林，妻子姓夏。林先生说，“古巷镇能按时发工资的厂已经很少了，我大伯女婿那家厂，连7月份的工资都没发。”

林先生夫妇回忆，2007年工厂最红火的时候，一对注浆夫妻每月能挣8000到1万元；今年工资看似提高了，但三天打鱼两天晒网，每月只能挣6000多，还经常拖欠。

由于人手稀缺，工人的谈判能力越来越强。“现在招一个工人跟招一两黄金似的。”欧陆陶瓷老板陈放青说。

家族间也竞争，潮汕企业长不大？

“潮州商人‘独力’很强，‘合力’不够大。”潮州陶瓷协会秘书长张锦华说。这样的判断实在出人意料。众人皆知潮商爱“抱团”，潮州会馆遍布全球。

羊城晚报记者走访多家陶瓷企业发现，老板们对同行的提防亦非常明显。“这些老板互相很少来往，各做各的生意。更别提企业并购。”当地一名原料供货商说。

张锦华表示，河南长葛的卫浴产量与潮州差不多，但长葛仅有80家企业，潮州800多家，即河南企业平均规模是潮州的10倍；而规模优势可以拉低成本，更适应机械化的大生产。“长葛一家大企业有50多个股东，潮州一般不超过5个。”他说，当地同一家族经营多家工厂、搞同业竞争是常见现象。

嘉尔陶瓷负责人苏章波告诉羊城晚报记者，银行曾要求多家小企业联合贷款，以降低自身风险；但企业互相信不过，最终贷不出资金来。至于发债、上市，离这些企业还很遥远，采访中多数老板从未涉足股市，遑论依靠资本市场做大做强。