据临沂市商务局最新监测数据显示，临沂市监测的9大类生活必需品零售价格周环比：3类升、3类降、3类平。其中肉蛋菜均下降，糖油盐微涨。

　　随着高温天气来临，居民对猪肉消费减少，猪肉市场交易偏淡，猪肉类零售均价31.26元/公斤，周环比降0.73%。据了解，本月毛猪价格呈现连续三周环比回落，其中三元肥猪本周出栏价格17.80元/公斤、较上月末降16.63%，本地肥猪本周出栏价格17.09元/公斤、较上月末降17.32%，三元仔猪本周价格46.30元/公斤、较上月末降9.00%，毛猪交易综合价格继续呈现“高位触顶回落”走势。受此影响，本周肉价下降。预计猪肉零售价格走势与毛猪价格类似，已于上月高位见顶，周期性拐点形成，今后走势将呈现振荡走降。建议骨干养殖企业，把握好今后肥猪存养、扩养、出栏节奏，防止猪价出现大涨后的急跌。

　　蛋类(鸡蛋)零售价格7.90元/公斤，本周环比降1.86%，连续两周下降。夏季高温天气不利蛋类储存，市场供应量增加，大宗需求减少，影响蛋类价格走低。预计后市价格将继续下降。

　　蔬菜类监测的17个农贸品种，零售均价3.62元/公斤，周环比降1.36%，较上周周环比降幅收窄，降幅趋缓。其中，4个品种下降，3个品种上涨，10个品种持平。下降的品种有：圆白菜2.00元/公斤、西红柿3.00元/公斤、青椒4.00元/公斤、大白菜1.60元/公斤，周环比分别下降33.33%、25.00%、20.00%、11.11%；上升的包括白萝卜3.00元/公斤、芹菜4.00元/公斤、生菜3.00元/公斤，周环比分别上升50.00%、33.33%、15.38%；豆角、苦瓜、辣椒、土豆、茄子、油菜、洋葱、生姜、黄瓜、冬瓜周环比均持平。目前露天种植圆白菜、西红柿、青椒、大白菜大量上市，供应增加，价格大幅下降。后市正处雨水增多季节，气温、湿度继续有利蔬菜速长上市，市场供应继续保持充足丰富。后市由于蔬菜大类价格已近周期价格底部，预计后期价格降势趋缓趋稳。

　　食糖类零售均价11.16元/公斤，周环比微涨0.27%。本周市场供应充足，需求稳定，价格正常波动。预计后市平稳。桶装食用油类零售均价13.79元/升，周环比微升0.07%。其中，花生油21.12元/升、大豆油11.04元/升，周环比分别升0.09%、0.14%；菜籽油9.00元/升，周环比持平；调和油13.99元/升，周环比降0.07%。本周桶装食用油供应充足，分品种价格受超市、商场促销影响和国内期货价格上涨影响微幅波动，总体带动大类价格微涨，预计后市总体稳定。食盐类零售价格4.11元/公斤，周环比升1.23%，连续四周小幅上涨。

　　另外，3类持平的包括粮食类、禽类和奶制品类。其中，粮食类(小包装)零售均价5.52元/公斤；禽类(白条鸡)零售价格20.08元/公斤；奶制品类零售价格120.43元/公斤。

　　(记者郑文婷)