编者按：

　　一粒米有哪些生命坚持？鲁耕人身上有哪些鲁耕干劲？新形势下，鲁耕人“闯关东、走西口”，奋斗在全国各地，为百姓寻找好农品。无论是健康、原生态的五常大米，还是勤劳、实干的鲁耕人，都是“鲁耕干劲”的生动写照。

　　即日起，大众网·海报新闻与鲁商知春农业联合策划“一粒米的生命坚持”系列报道，从临沂到黑龙江省五常市，从一颗种子，到一碗饭香， 边走边采访，全程记录一粒米的生命之旅，用全媒矩阵带您了解一粒米从田间地头到市民餐桌的生命坚持，揭秘鲁耕干劲如何与沂蒙精神一脉相传，生生不息。

田间一伙人，你来我往，争先恐后，把一大片田地给插得满满当当

　　大众网·海报新闻记者 王艳彩 刘晓梦 

　　黑土孕稻香，适温育优质。鲁耕粮品五常大米种植基地位于黑龙江省五常市，当地特有的自然生态环境，滋养了优质的五常大米。正值5月份插秧时节，这里到处可见忙碌的身影，农民坚持原始手作农耕，一株株翠绿的秧苗被勤劳的双手插入肥沃的鸭稻田中。

　　刚下过雨的五常气温很低，在田里劳作的大多是五、六十岁以上的农民，由于长期的劳作，他们身体硬朗干活利索。稻田里，农民穿着靴子，戴着手套、口罩，帽子上还围着头巾，不停地弯腰、插秧，手法娴熟，游刃有余。每年插秧期一般20天内，家家户户都在抢抓农时，忙着栽插秧苗。

农民用农机翻地播种

　　五常市葛家屯村民李霞踏在松软的泥土上，正弯着腰忙插秧。累了，就直起腰来捶捶背。从5月9日开始插秧，李霞估算着差不多到5月23日就能完成种植。因为插秧时节正好是雨季，为了赶在插秧期内完成，农民下雨天也得穿着雨衣在田里栽稻子。“我们每天凌晨两点就起来用杉子和绳子将稻苗卷起来，一亩地大约要准备5卷稻苗，然后4点钟用车运到田里，供应一天的栽种。”李霞说。

农民穿着靴子，戴着手套、口罩，帽子上还围着头巾，不停地弯腰、插秧

　　去年，葛家屯村民孙立分通过合作社承包了2000多亩水稻田。5月是插秧的繁忙时节，她雇了5、6个村民，大家相互协调，弯腰、插秧，熟练又精准。插秧时倒着身子后退，一人可以插上六至八行，一般都是从左边插到右边，退一步，然后再次从左至右，再后退一步。没多长时间，田间一伙人，你来我往，争先恐后，抛掷不停手，左右无乱行，就把一大片田地给插得满满当当。

　　“一把大约有十多根稻苗，用手指打量，一扎（大约5、6寸）的苗间距，均匀种植就可以。”孙立分告诉大众网·海报新闻记者，在鲁耕粮品五常大米种植基地，严格实施“三无生态农法”，即无农药残留，无除虫剂残留，无除草剂残留，种植的稻子都是农民纯手工种植的纯有机稻。

村民孙立分接受大众网·海报新闻记者采访

　　大众网·海报新闻记者注意到，在稻田两头，每隔50米，就建有一个鸭舍。孙立分介绍，其目的是提高水稻有机化程度，减少化肥、农药的公害，实现水稻纯绿色生产。要想真正发挥鸭稻田的作用，栽完稻子后，要等稻子扎根稳固，差不多20天左右的时间，再将鸭子放进稻田里，发挥鸭子的“解毒禽”、“杀虫禽”、“除草禽”的作用，实现了稻鸭双丰收。

　　“种地很不容易，一年一年的，农民就是这样，从春天开始，耕地、插秧、管理，再到秋天丰收、磨米、卖米，说起来很简单，干起来就不简单了。”孙立分说，自己承包的两千多亩稻田，要花300多万的成本，包括地下管道、变压器、推土机、铲车、收割机等各种设备。这还不算每年的人工钱，从栽稻子到收割都需要雇人，磨完米之后，装箱还要用人，一天至少也得装万把千斤的，总体算下来人工费每年大约也得20多万。

　　有投入，才有正宗五常大米的产生。稻子成熟后，五常人摒弃收割机，坚持手工收割水稻，机器收割稻米会碎，影响磨米效果，和人工收割相比，机器收割的大米在水分和营养方面也有很大不同。“我们种出来的大米是经得起工商部门检验的正宗东北五常大米，一亩地能产三、四百斤水稻，磨600多斤大米，市场价最低也得卖10元钱一斤。”孙立分说。