开栏语：临沂市市场监督管理局联合大众网·海报新闻推出“市场监管在线”栏目，解读政策新规，澄清网络谣言，引导科学消费，聚焦育新培强，创新大市场。同时，围绕全市市场综合监督管理开展突击检查，追踪监管热点，涵盖产品质量、食品药品、化妆品、特种设备、医疗器械等。利用时下流行的新媒体技术，每次检查过程带领网友“身临其境”，共同参与，发现问题纠正问题，规范和维护市场秩序。请大家关注栏目，关注市场监管工作，共同打造有品质的生活。

　　大众网见习记者 徐欣 张诺 通讯员 张凤川 孙芙蓉 临沂报道

　　为加强高考期间的食品安全监管工作，全力保障广大师生的饮食安全，6月7日，临沂市市场监管局联合河东区市场监管局走进临沂市第二十九中学南校区食堂开展食品卫生安全检查工作。

　　检查中，执法人员严格按照食品安全“两个责任制”工作要求，以食品原料进货查验和索证索票、食品原材料贮存和加工制作、餐饮用具清洗消毒、食品留样、食谱制订、饮用水是否符合国家规定的生活饮用水卫生标准等关键环节为重点，不留一处死角，不放过任何一个细节，从细、从严开展监督检查。要求食堂负责人要切实履行好主体责任，规范日常管理，预防学校食品安全事故的发生，切实保证广大考生用餐安全。

　　河东区市场监管局餐饮服务食品安全监管科科长陆丰田告诉大众网记者，“从本次检查情况来看，学校食堂管理比较规范，各项制度执行比较到位，符合考生食品卫生安全要求。”他表示，为了保证考生饮食安全，在考前一周，区市场监管局就分别对辖区内多所学校进行了专项抽查，全力做好食品安全监管工作。

　　据悉，截至目前，全市共出动执法人员976人次，对全市48个高考考点、114个中考考点周边的餐饮单位，进行全面检查；对全市40个高考考点食堂，37家保障酒店，按照重大活动保障标准，开展食品安全保障工作，确保广大师生“舌尖上的安全”。

　　下一步，临沂市市场监管局将持续加强学校食堂监管力度，推动食品安全“两个责任”落实，为广大师生创造一个安全健康的饮食环境，全力护航高考学子用餐安全！