以前每到腊月，沂蒙山区很多百姓都会用地里产的地瓜加工成粉皮或者是粉条作为餐桌上配菜的粉皮、粉条下锅煮熟后以其外表光亮透明、咀嚼起来口感筋道等特点颇受青睐。时至今日，传统的粉皮、粉条加工已经被机械化生产所取代，但是，传统的老手艺却依然让人称奇，老手艺生产出来的粉皮、粉条，始终让人嘴馋不已。
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初审编辑：李静
责任编辑：邓梦娇
