兰陵县食药监局“食安护佳节” 查扣不合格食品300余公斤

2018-01-31 15:57:00 来源: 大众网 作者: 赵春林
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  工作人员正在进行食品抽检

  大众网临沂1月31日讯(通讯员 赵春林)近日,大众网记者获悉,兰陵县食药局自2018年1月8日至2018年3月5日在全县开展“食安护佳节”行动。截至目前,已抽检200多批次,查扣不符合食品安全标准的食品300余公斤。

  为确保各项工作落到实处,兰陵县食药监局成立局长任组长,各分管副局长任副组长,各监管所、局机关相关科室负责人为成员的行动领导小组,制定印发了《兰陵县“食安护佳节”行动实施方案》,对行动目标、行动时间、行动内容和工作措施作出明确要求,并召开专题工作会议,明确职责分工,逐级压实责任。

  行动期间,县食药监局组织执法力量督促企业认真开展自查,及时排除风险隐患,落实生产经营主体责任。同时,在开展日常监督检查基础上,结合节日特点,对旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等重点区域,重点食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的重点品种,加密监督检查频次,增加监督抽检批次,并计入年度监督检查和监督抽检计划,检查结果同步录入食品日常监管系统。

  在行动中,生产环节以食用植物油、肉制品、乳制品、食用盐、保健食品等节日消费量大的食品生产企业和小作坊聚集区为重点,开展现场检查。流通环节环节针对食品、食用农产品和保健食品批发市场、大中型商超、农村食品店等重点单位,开展现场检查,并实施现场抽样。餐饮服务环节坚持现场检查与监督抽检相结合,针对重点单位,开展现场检查,重点检查许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等相关情况,突出重点品种,实施现场抽样。各环节监督检查和监督抽检结果将全部录入日常监管系统,并向社会公布。

  充分利用各大网站、报社、微信公众号、电视等媒体渠道,动态报道“食安护佳节”行动进展情况,适时发布节日食品安全消费警示及相关食品安全法律法规知识,畅通“12331”投诉举报渠道,鼓励广大消费者及社会各界依法投诉举报,维护合法权益,积极参与到食品安全社会共治中来,聚力营造食品安全共治共享环境。

  截至目前,已出动执法人员580人次,共检查食品生产经营业户223家,下达责令改正通知书18份,已完成面粉、食用植物油、熟肉制品、鲜活水产品、畜禽肉、餐饮食品、食用农产品等重点品类抽检200多批次,查扣不符合食品安全标准的食品300余公斤,对涉嫌违法的食品生产经营行为正在调查处理当中。

初审编辑:韦辉

责任编辑:临沂李静

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