与监督抽检相结合。根据日常监管及往年监督抽检情况，加大对重点单位、重点品种的抽检力度，筛选“问题厂家”，实行重点监管，充分发挥监督抽检对稽查办案的靶向指导作用。今年以来，在完成国抽、省抽、市抽的基础上，还单独争取资金抽检1000余批次。

　　与投诉举报相结合。畅通“12331”投诉举报热线及12345市民热线，对群众举报投诉及时调查，有案必立，从严处罚。今年以来共接到投诉举报500起，做到受理率100%、办结率100%、群众满意率100%。

　　与专项整治相结合。以“守护舌尖安全”整治行动为抓手，先后组织开展了狐狸肉、羊肉、食用油、酱腌菜、大桶水、红酒、海米等专项整治，开展了养老机构食堂、建筑工地食堂、学校食堂、承接喜宴饭店及学校周边、旅游景区食品安全等专项检查，共组织联合执法40余次，出动执法人员3000余人次，检查各类食品生产经营单位1200家次，并与所有学校食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、承接喜宴饭店签订了食品安全责任书。

　　与帮促规范相结合。始终坚持打击与规范并重，帮助监管对象规范生产、经营、使用行为，着力提高监管对象的法律意识和自我规范能力。同时结合镇街实际，通过开展交叉检查、统一培训等形式，坚持学校食堂季度检查、日常巡查、餐饮服务单位评级等制度，大力规范食品药品监管执法。今年以来，先后组织交叉检查2次，各类执法人员培训20余场次，培训人员600余人次，约谈食品生产企业11家、农贸市场2家，新办《食品经营许可证》963个、健康证5000余个，城区食品经营单位持证率达到99％以上。