近日，兰山区城管局加大餐厨废弃物的管理力度，推动餐厨废弃物管理规范处理，截至目前，与663家餐饮单位签订了收运合同，日均收运量已达到80吨，累计无害化处理餐厨废弃物2.52万吨。

　　据悉，为了加快餐厨废废弃物处理工作的进度，城管、食药监、街道办事处等单位抽调专人，组成4个调查小组，对辖区内学校、医院、大中型餐饮企业等餐饮单位开展调查摸排活动，建立餐厨废弃物管理台账，摸清城区餐厨废弃物产生单位的基本情况。

　　根据《兰山区餐厨废弃物管理工作实施方案》，明确了餐厨废弃物排放登记、分类放置、日产日清、四联单等制度，明确部门、属地街道及餐厨废弃物生产单位、收运单位、处置单位各自的职责，细化工作流程，完善工作步骤，为餐厨废弃物集中收运、统一处置奠定了基础。

　　兰山区城管局积极加强对餐厨废弃物收运单位的管理，监督收运单位建立收运记录台账，配置足够的餐厨废弃物专用收运设备。通过对餐厨废弃物产生单位、收运单位的监管，建立了定时、定点收集，规定路线运输的收运体系。目前，已规划餐厨废弃物运输专线8条，配备餐厨废弃物收运专用桶5000个、专用收运车辆8辆。

　　沂蒙晚报记者董立军 通讯员马凯