临沂市郯城县李庄镇有一座金鸡岭，虽名不见经传，却出土了中国最大的钻石——“金鸡钻石”。

　　2015年，有化石爱好者在该地意外发现了白垩纪时代密集的恐龙足迹。可以推想1亿多年前的金鸡岭气候湿润、水草丰茂，自然资源丰富。

　　坐落在金鸡岭下的蔡村，村庄绿树环绕，河水穿村过，楼房鳞次栉比，衬着不远处的绿色丘陵，构成一幅美丽乡村的景色。

　　这得益于省级“美丽乡村示范村”建设。

　　生态优化——留住乡愁乡韵

　　蔡村按照3A级景区建设的示范标准，结合当地地形地貌、人文环境，聘请了山东科技大学规划设计院进行了规划设计。“一年见雏形，二年现新貌，三年成景区。”该镇人大主席周士瑞对来自全国各地的参观团介绍时说。

　　走近蔡村，通往村里的公路两旁绿植黄绿相间，别有风情。村庄道路两旁的农家院墙上画着美丽的风景图画，映衬出秀美的乡村。游人走在乡村的道路上，如走在美丽的画卷里。

　　村中央的子母泉是蔡村建村时开凿的古井，距今已有500多年的历史，井水常年不断，严冬不冻，是蔡村的母亲泉、生命泉，被誉为“子母泉”。泉水边有条小河，清澈的河水穿村而过，河中成群的鹅鸭戏水，排着队伍引吭高歌。村居围绕小河而建，小河中的石头桥，一弯倒影映在水中央。河边白墙红瓦的房舍洁净而明亮，新鲜空气扑面而来，如画般唯美，江南风韵十足，宁静而安详，透着古人与今人的生活足迹，仿佛在细说着从古到今的传说。

　　产业优质——绽放新的光彩

　　美丽乡村建设，要有产业支撑。

　　在蔡村村南就是一片香菇示范园，一排排菌菇袋码放整齐，绽放着如花的香菇。这里的香菇栽培规模有10万多棒，年产30万公斤，收入可达300多万元。村级组织成立了“香菇合作社”，现已成为鲁南地区最大的香菇种植基地，也是带领贫困人员致富的扶贫基地。“合作社”招收了26名贫困妇女在香菇基地里打工，每天有50元的收入，昔日贫穷叹气的“村妇”，摇身一变成为“采蘑菇的小媳妇”。今年，利用市级专项扶贫资金15万元，重点帮助贫困户发展香菇大棚，使贫困人员脱贫后有了自己的产业。如今，他们在自己的大棚里采摘香菇，脸上洋溢着收获的喜悦。

　　环境优美——激活乡村旅游

　　初冬时节，艳阳高照，蓝蓝的天空飘着几朵白云。放眼田野望去，收获着农民的欢歌，田间地头的人们忙忙碌碌，唱不尽庄稼人的欢乐。

　　蔡村西面，就是一片600亩的游人冬桃采摘园。

　　“今年是第三年出产冬桃，物以稀为贵，去年10月底，冬桃尚未全面成熟，就被抢购一空。今年亩产高了，可以挂果到12月份。”一位正在摘桃的农民说。

　　冬桃，因成熟期在霜雪晶莹、草木凋零的冬季而得名，是一奇特、罕见的果品。冬桃个头大，颜色绯红，脆甜可口，又适逢冬季水果淡季，刚上市时卖到每公斤20元的好价格。同时，冬桃还耐储存，冷藏可保存到元旦甚至春节，果农尝到了种植冬桃的“甜头”，美丽的乡村唱响了“冬天里的一把火”。

　　该采摘园借鉴观光休闲农业模式，“黄金周”期间，满枝鲜红的冬桃任意采摘，吸引了许多远道而来的游客。冬桃产业已成为群众增收致富的新亮点，被临沂市农科院命名为“冬桃研发基地”，2017年获山东省“优质农产品生产基地”光荣称号。

　　夕阳西下，夜幕降临，明月升起，满天的繁星像钻石一样闪烁，大街小巷的路灯亮了起来，吃过晚饭的村民，忘记了一天的劳累，在村中的广场悠闲地跳起了广场舞，美丽乡村的夜景令人陶醉。

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