“这蒜苗是我们村致富的‘招牌菜’，我去年种了7亩地，纯收入挣了10几万！”随着秋季气温的不断回调，鲁南地区又到了冬蒜苗播种季，在郯城县高峰头镇蔡圩后村，提起蒜苗种植，正忙碌田间开展种植作业的种菜大户赵洪玉兴奋不已。

　　蔡圩后村紧靠郯城县城，蔬菜种植是村庄致富增收的拳头产业，村党支部积极引导菜农瞄准市场需求，开展规模化、专业化种植。在不断地摸索实践中，全村蒜苗种植产业不断壮大，到2020年，全村蒜苗种植面积已达260多亩，80%的农户都加入蒜苗种植的产业中来。眼下，正是“节前蒜”种苗下地的最佳时节，大批菜农正奔忙在田间地头，着手大蒜苗菜的施肥、耕耙、栽种、浇水和其它田间管理等事宜。

　　据村党支部书记高启全介绍：近几年鲁南市场蒜苗市场价格一直走高。去年在春节前，干茬蒜苗的价格一度卖到2.4元一斤，菜农一亩地收入在2万块以上，所以村民播种蒜苗的积极性很高，今年，蔡圩后村的蒜苗种植面积有望突破300亩。（杨永涛）