桑给巴尔:印度洋“香”岛

2016-06-29 11:11:00 来源: 广州日报 作者: 罗磊

   驴友档案

  本期驴友:李永庄,出游经历包括新西兰、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、老挝、越南、缅甸、泰国、柬埔寨、伊朗、阿联酋、俄罗斯、法国、德国、意大利、荷兰、瑞士、奥地利、匈牙利、西班牙、坦桑尼亚、肯尼亚、卢旺达、埃及、多米尼加等。

  本期目的地:桑给巴尔

  桑给巴尔(Zanzibar)位于东非坦桑尼亚东部,位于印度洋上。早在宋代,中国典籍中即有记载,当时称这里为“层拔国”。

  驴友印象

  桑给巴尔,非洲东部印度洋上的一个小岛,非洲人的情绪就像他们的肤色和当地的阳光一样热烈。坦桑尼亚一直与中国有深厚的情谊。石头城、海滩和丁香树,桑给巴尔岛美丽而丰富,是气定神闲地住上一段时间的上佳之选。

  石头城流行混搭风

  在欧洲,不少古建筑都是石制的,没想到这座位于印度洋的非洲海岛也是。桑给巴尔这座石头城(Stonetown)经常被旅游杂志誉为非洲最漂亮的古城,大部分的建筑建造于200年前,由于采用了当地珊瑚石为建材,所以特别经不起岁月的考验,然而这更添加了桑给巴尔岛的沧桑,每一块斑驳里都收藏着故事。

  桑给巴尔岛在500年前曾被葡萄牙人侵占,之后阿拉伯人推翻了葡萄牙人的统治,再后来英国人又打败了阿拉伯人,占有此地。三次易主,注定了这里的混搭风。桑给巴尔市区西部临海一带,是这种混搭风最集中的地方。因为建筑材料大量使用坚固的石头,人们习惯上把这里称为石头城。

  桑给巴尔融合了非洲、阿拉伯、印度和欧洲等地区风情的建筑物处处可见,其中最值得细看的是建筑的大门。用非洲红木做的大门,有很漂亮的门框和门楣,还有雕刻精美的中心柱,门身上布满了铜钉,或者是用坚硬的木头做的尖头木蔟,后面则有十字交叉的铁条或木条。而复杂精美的雕刻是阿拉伯人的习俗,铜钉或木蔟则是印度风情,用来防止战象的撞击。

  “桑给巴尔门”因其精美而成为坦桑尼亚的“国粹”,坦桑尼亚人把这种大门做成模型,用来赠送给最尊贵的客人。石头城沿海的地方都改造成步行街道,靠沙滩的一片区域挤满了时髦的咖啡馆和餐馆。日落时分,到咖啡馆的天台上坐下,喝着啤酒或咖啡欣赏印度洋的美艳,是石头城最惬意的享受。

  世界上最香的岛

  印度洋上有个香“岛”。桑给巴尔岛漫山遍野都是丁香树。桑给巴尔人在这个2600多平方公里的岛种下了500多万棵丁香树,每到花开季节,每一寸的空气里都洋溢着浓浓花香。因为丁香,桑给巴尔也被人们称作是“世界上最香的岛”。人口多、土地少,聪明的岛民实行了“立体种植”,即把高杆、矮秆作物,多年生与生长期短的作物混着种。由于把最高大的椰子树、次高的丁香树、较低的木瓜、香蕉和更矮的木薯、芋头、豆类、蔬菜等混种,充分利用了生长空间的垂直营养面积,提高了对不同强度土壤水分和养料的吸收。

  事实上,丁香在这里不仅仅是观赏植物,还是桑给巴尔的经济支柱之一,该岛的丁香产量占全世界的80%。丁香花和丁香树其他部分都是上等的香料和提炼了香油的原料。提炼出的丁香油是一种具有浓郁丁香味的黄色油液,用它可以制成各种高级香料、香水和卷烟配料。丁香还是珍贵的药材,它有健胃祛风的功能,可以治疗呃逆、胸腹胀痛等症状,还可以做成治疗牙疼、风湿性神经痛的药。 

  因为丁香无处不在,自然营造出一种浪漫氛围,桑给巴尔为此也成为了世界各国的情侣们钟爱的蜜月度假地。

  美得无以复加的海滩

  桑给巴尔最美的地方,应该是它的海滩。不同于一般海滩的清清淡淡,它是一种浓墨重彩的海,有点儿像放大了的五色海、五花海。桑给巴尔的海滩,最美之处都不是沙滩,而是砾石滩,石头上长着各种苔与草,延伸入海中,于是,海呈现出各种颜色。银白、浅绿、淡蓝、深蓝,交织成一幅天工彩锦。海边架着一些木制的看台,台上放着柔软的沙发,可以躺在其上,望着美景醉倒;也有一些典型非洲风情的凉亭,亭子用茅草搭盖,在最美的自然面前,只有木头与茅草才不显得碍眼。

  北部的南威(Nungwi)沙滩桑给巴尔岛最成熟的度假胜地,云集了各种档次的住宿,游客可以参与各种各样的水上活动,包括潜入桑吉巴尔岛海底世界和海豚共舞。海滩靠近岸的地方,浅浅的水清可见底,平平整整地拉出去几百米,人们就可以在里面尽情地游泳,接受印度洋的滋养。

  咖啡屋也开在海边,一样简简单单的茅草房,原木的桌椅,梁上疏疏落落地吊上一些造型优美的灯,就制造出无边的浪漫。人们在傍晚时分走进去,喝着啤酒,看冉冉落霞给大地染上黄、蓝、紫各种颜色。

  沙滩上还有一些售卖当地纪念品的简陋小店,非洲服饰、椰壳丝砌成的画、各色贝壳制成的摆设,物品都是天然取材,但细细地制作,就成为了灌注着浓浓非洲风情的艺术品。

  驴友感受

  在香气下心花怒放

  桑给巴尔是印度洋上不知名的旅游目的地,但是让人格外舒服,不仅多元文化在这里和谐共处,而且到处能看到一片闲适恬淡的绿意,一片青翠悠然的蓝天和清澈的海水,加上各种香料的气味,人人都心花怒放。

  资讯加油站

  签证:持中华人民共和国护照的游客, 在坦桑尼亚可落地签, 费用为50美元/人。

  交通:从广州出发,可乘阿联酋航空、卡塔尔航空、埃塞俄比亚航空或肯尼亚航空的航班中转,到达桑给巴尔岛。基本是广州夜航出发,大概在次日坦桑尼亚当地时间下午抵达。

  住宿:在桑给巴尔岛石头城中的酒店大多是伊斯兰文化与本地文化的交融,而在岛的北部、东部等沿海岸一线,则有许多以度假休闲为主的私人精品酒店。这些酒店远离中心区,独自与大海连成一体。其中,桑给巴尔城的塞丽娜酒店(Serena Inn):新的顶级的高档酒店,拥有桑给巴尔传统设计风格,位置就在石头城南侧的海边上。国际酒店(International Hotel)是由位于石头城中心的一座古老建筑经过重新大规模装修改造而成的酒店。Kiponda酒店就在石头城中。这座酒店由荷兰、澳大利亚和桑给巴尔三方共同经营,是一座安静而洁净的酒店。

  美食:当地美食主要是印度洋海鲜。 文/广州日报记者罗磊

初审编辑:韦辉

责任编辑:高宏

相关新闻
推荐阅读