法国选手嘴馋吃坏肚子 "吃货"遗憾告别环太湖赛

　　自行车比赛，车手退赛的原因很多，但大多是因为受伤。而在昨天的2014环太湖国际公路自行车赛上，无锡吉伦车队的法国车手朱利安由于这两天饮食不适吃坏了肚子，不停的腹泻让他被迫选择退赛。

　　扬子晚报记者 黄启元

　　法国选手吃坏肚子被迫退赛

　　在张家港双山岛绕圈赛的终点线前，来自无锡吉伦车队的法国车手朱利安焦急地等待着队友的撞线。由于吃坏了肚子，朱利安被迫选择了退赛。

　　“说实话，来到中国后住的每一个酒店的自助餐都很美味，但是中国菜太油了，吃完之后我就开始拉肚子了，一直拉了两三天都没能好。没办法，我只能选择退赛了，因为我做不到比赛时不停解决身体需要。”说着，朱利安无奈地摇摇头。朱利安的这番论述不禁让记者想到了环太湖赛人气车手杰西。这位阳光帅哥对中国食物很是偏爱，包子、麻婆豆腐是杰西最爱，当第一天记者采访杰西时，他正对着一碗蛋炒饭狼吞虎咽。而后的这两天，杰西身体状况一直不太好，难道也跟饮食偏油有关？

　　朱利安告诉记者，平日里他会严格按照自己制定的“健康食谱”来进食，他还透露了自己的一个“独门秘方”，“每天早晨我都会吃牛奶什锦早餐，这在欧洲非常流行，普通人也可以这样吃。”记者搜索发现，牛奶什锦早餐包含水果、燕麦和坚果，只需要将搭配好的食材冲入牛奶即可食用，还可以加些蜂蜜，既美味又营养。相比之下，中国的早餐虽然更丰富，但是偏油腻，吃High的朱利安也只能自食其果。

　　车手饮食尽量少盐少油高热量

　　对于自行车手而言，进食是非常有讲究的。而最重要的一条原则便是少油少盐。

　　朱利安告诉记者，每站比赛前，一个选手每小时要摄入300到400卡路里的热量，主要通过三明治、馅饼、能量棒等食品。“不管你吃哪种，必须是健康的食物。我们不能吃味道很重的食物，一定要少盐少油”，朱利安特意强调道。但说归说，在美味的中国食品面前，朱利安难以拒绝。

　　除了食物，对于饮料，自行车手也有比较高的讲究。朱利安介绍道：“运动时我们都喝运动饮料，平时就喝果汁或者你喜欢喝的饮料。训练时喝什么得根据运动当时的气温和距离来决定，我大部分是喝矿泉水和功能性运动饮料。先是考虑气温然后考虑距离，最后考虑口味喜好。但不要喝太多，否则在高速骑行中胃会不舒服，所以要控制量。”

　　其实，不仅是自行车手，对于普通老百姓而言，少油少盐也是日常饮食中重要一条。除了饮食注意，慢跑也是保持身材的一个重要方式。但是，自行车手不会这样。“我们平时是不跑步的，因为既跑步又骑车的话，大腿部位会容易产生积块，影响训练和比赛。”朱利安如此介绍道。