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元宵节送元宵丨凡来用餐的客人均可获送精美礼品一份!

2016年02月19日 14:08:00 作者: 来源:大众网
      春节过完不算完

      过完元宵节才算过完年

      正月十五元宵节

      临沂鲁商铂尔曼大酒店为您倾心奉上元宵

      元宵节特辑∣雨花石汤圆和西式创新汤圆做法大揭秘!

      汤圆,寓意圆圆满满,而且要有汤水,寓意有财有势。


      雨花石汤圆,因加入了可可粉或者绿茶粉,就使普通的汤圆变的有了色彩,好看更好吃!

      好奇雨花石汤圆怎么做出来的吗?


      小编为您现场再现!

      选料讲究,现包现煮,口感细腻糯滑。

      主料:澄粉 绿茶粉 可可粉 黑芝麻馅


      1、烧开水将滚热的水倒入澄粉(增加汤圆的弹性),一次性不能倒太多,慢慢添加,防止太黏。

      2、将澄粉揉成三份面团,大的面团放一边,另外两份小的面团分别加入绿茶粉和可可粉,分别揉成绿色和棕色。

      3、加入绿茶粉和可可粉的面团揉成条分别放在澄粉面团的两边,搓揉均匀,呈现出条理清晰的雨花石石纹状。

      4、切成小块,将切面压扁。

      5、包入黑芝麻馅。

      6、搓成长形如石头状的汤圆。

      7、锅中煮熟即可。

      美味雨花石汤圆出锅啦!造型美美的!口味棒棒哒!

      看着雨花石汤圆流口水了吗...哈哈!

      开吃吧!

      有嚼劲更有喷香,你学会了没?

      主厨提示:

      1、黑芝麻馅也可以根据自己的口味随意换成其它馅料。

      2、切成的面块不用刻意的大小,随意搓出来的更漂亮。

      更有西式创新汤圆做法集锦为您奉上:

      巧克力汤圆,将巧克力浇上去做成的美味汤圆

      西米露和果肉式汤圆,食用起来更鲜美

      以及酸奶水果式的汤圆!统统成为我们的最爱

      元宵节就快到了,Get到这项技能,速速在家做起来吧!

       

      祝大家元宵节快乐

      猴年猴开心/猴幸福/猴赛雷

      元宵节当天,凡来用餐的客人均可获送精美礼品一份,更有元宵送给您!临沂鲁商铂尔曼大酒店陪你一起甜甜蜜蜜过佳节!

      活动时间:2016年2月22日

      活动地点:二楼金园中餐厅

      预订热线:0539—8962011

      地址:临沂市兰山区涑河北街1号

      电话:0539—8186666

    (初审编辑:韦辉   责任编辑:李洪鹏)
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