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奶制品可当场检测是否含三聚氰氨

2014年07月14日 10:26:00 作者： 来源：中国吉林网
消费者在市场内购买蔬菜、水果，如果担心农药超标，可到市场内的“食品安全快速检测室”进行免费检测，只要几十分钟的时间，就可知道结果。更让人欣喜的是，市场内还能检测牛奶、奶粉里面是否含有三聚氰氨，让消费者放心消费。
    　　消费者在市场内购买蔬菜、水果，如果担心农药超标，可到市场内的“食品安全快速检测室”进行免费检测，只要几十分钟的时间，就可知道结果。更让人欣喜的是，市场内还能检测牛奶、奶粉里面是否含有三聚氰氨，让消费者放心消费。
    　　10日，记者在长春市工商局相关领导的引领下，来到了长春市新春城农贸综合市场，这家市场经营面积15000平方米、经营着农贸、副食品、针纺织品、日用百货、服装鞋帽等25类商品，经营品种达5万多种。
    　　“我们严把入市经营制度，着重打造放心肉工程、计量准确工程，并在市场内设有检测室。”长春市新春城农贸综合市场总经理张玉仙介绍，市场对业户进货要求有台账，如进了多少货等，都要有记载，而且还要有进货方的资质。
    　　在一家清真牛肉经营点前，业户庄秀芹女士向记者出示了她的台账。在这本台账上，详细地记载着每天的检疫单、产品数量，还有生产厂家、生产日期、产品合格证号、保质期、进货日期、厂家联系方式等。庄秀芹说，商场还要求业户要有个体工商户营业执照、肉品经营许可证、清真食品生产经营许可证、食品流通许可证。张玉仙介绍，对手续不全的业户，商场是不会与他们签合同的，这也就从源头上把住了商品的质量关。而且每天凌晨4点，有专人对业户的进货情况进行严格审查。消费者不放心计量是否准确，商场内还有公平秤，可以随时进行称重。
    　　对三聚氰氨的检测，会让消费者更放心奶制品的安全。现在商场对蔬菜、水果、熟食、生鲜肉、水产品、调味品、米面等商品都能检测，检测项目有二氧化碳、亚硝酸盐、三聚氰氨等，从源头上把好食品质量关。
        “我们从市工商局到基层分局，直到工商所，层层成立了领导小组，明确业户证照齐全，亮照经营，明码标价；同时创建两条‘百城万店无假货示范街’；还召开了文明市场和文明集市建设县市区现场会；明确了市场建设文明责任人。”长春市工商局副局长郑广慧介绍，按照市委文明办有关要求，为做好2014年全国城市文明程度指数测评的迎检工作，参照国家标准，长春市工商局成立由主管局长为组长，市场处、消保处、食品处、基层处、经检委、广告分局负责人为成员的检查督导组。针对工商机构的3项任务、14项内容逐一进行安排并提出严格要求，实现分组和集中定时对各项任务指标完成情况进行督导检查。（xmm)

    　　

    (初审编辑：徐传文   责任编辑：王萍)
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