淮扬

　　谈起淮扬，人们的心仿佛瞬间就能飞过秦岭、淮河，到达那片无数骚人墨客所歌咏过的江南，淮扬是姜夔的“过春风十里，尽荠麦青青”，是杜牧的“聘聘袅袅十三馀……卷上珠帘总不如”，是黄慎的“画檐春暖唤晴鸠，晓起棠梨宿雨收。”淮扬不止有诗，更有美食。淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。

　　临沂鲁商铂尔曼大酒店淮扬菜美食节即将开启

　　2018年4月-5月

　　临沂鲁商铂尔曼大酒店

　　力邀淮扬菜名厨—陈启国先生

　　为您奉上最原汁原味的淮扬菜

　　陈启国

　　作为土生土长的扬州人，

　　陈师傅一直致力于淮扬菜品的研究与创新，

　　在扬州多家知名淮扬菜餐厅担任行政总厨一职。

　　陈启国

　　陈启国大厨带着他精湛的厨艺来到临沂

　　将带给您一场精心布置的春日筵席，

　　每一道菜品，

　　都散发着淮扬婉约的君子气息。

　　红蒸长江鲥鱼

　　烫干丝

　　松鼠桂鱼

　　水晶虾仁

　　红烧小巴鱼（河豚）

　　拆烩鲢鱼头

　　扒猪脸

　　蟹粉狮子头

　　芥菜团子

　　淮扬菜道道见刀功与火功，

　　差一刀、欠一火，

　　出锅装盘的菜品就好像不是淮扬味。

　　淮扬的招牌菜不胜枚举，

　　更多淮扬美食欢迎您到店品尝！

　　地址：临沂市兰山区涑河北街1号

　　电话：0539—8186666