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虾婆肚子里吃出胶状物 商贩:蒸得火候不够

2012-04-22 10:13 作者:朱建丰 来源:大众网-沂蒙晚报
市民朱女士在一农贸市场购买了一斤多虾婆,回家蒸熟后在食用的过程中发现虾婆肚子里有胶状的物质。朱女士认为虾婆中掺假,而商贩却坚持说这是蒸得火候不够

     

    市民朱女士在一农贸市场购买了一斤多虾婆,回家蒸熟后在食用的过程中发现虾婆肚子里有胶状的物质。朱女士认为虾婆中掺假,而商贩却坚持说这是蒸得火候不够。 

    21日下午,记者见到了市民朱女士。朱女士剥开一蒸熟的虾婆,只见虾婆的肚里露出了长约4厘米的柱状物质。记者将其完全剥离出来,发现其表面光滑,呈透明色,有一定的重量。记者用两指一捏,此物质便被捏扁,但其质地柔软,并不碎。 

    朱女士告诉记者,21日中午,她在市区一农贸市场一商贩处以每斤38元的价格购买了50元钱的虾婆。“这是我第二次从他那里买虾婆,上一次并未发现有什么异常。”朱女士说,像往常一样,此次她回家将虾婆洗净后放在锅里蒸了十多分钟,开始吃虾婆的时候并未发现有什么异常,吃到一半的时候,她的女儿感觉吃在嘴里的虾婆很软而且发粘,这才发现虾婆肚子里有这种类似胶状的物质。朱女士随后剥开还未吃完的虾婆,发现有很多虾婆肚子里都有这种东西。 

    “如果是虾婆子的话,应该是硬的,并呈颗粒状,而不是像这么软,呈透明状。”朱女士经常吃虾婆等海鲜,她推测这是商贩从中掺假。吃了几只虾婆后,朱女士的丈夫出现了反胃等症状。 

    随后,记者跟随朱女士找到了销售虾婆的商贩。查看了虾婆里的胶状物后,商贩一开始认为这是虾婆子,后来又认为这是朱女士蒸虾婆的时间不够,建议她再回家蒸一蒸。商贩说他家的虾婆都是从日照进的货,此前从来没出现过这种情况。 

        对商贩的说法,朱女士并不认同,她说此前她也是蒸十多分钟,但从来没发现这种情况。为了将此事调查清楚,朱女士将联系食品监督部门做进一步鉴定。 ztt

    (责任编辑:韩筱)

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