新闻热线:0539-7037770

通讯员qq群:205620460

大众报业集团主办

当前位置:首页>2016专题>2016两会>热点关注

加强饮品代加工管理 保障"舌尖上的安全"

2016年01月16日 17:08:00 作者:邓梦娇 林鹏 郑会敏 来源:大众网
“近年来,饮品代加工逐渐繁荣,其中,也滋生代加工厂家参差不齐、场地脏乱等乱象。民以食为天,食以安为先。应该加强饮品代加工生产质量安全监督和整治,切实保障市民‘舌尖上的安全’。”16日,鞠波委员接受大众网记者采访时说。

    临沂市政协委员鞠波接受大众网记者采访

        大众网临沂1月16日讯记者 邓梦娇 林鹏 见习记者 郑会敏)“近年来,饮品代加工逐渐繁荣,其中,也滋生代加工厂家参差不齐、场地脏乱等乱象。民以食为天,食以安为先。应该加强饮品代加工生产质量安全监督和整治,切实保障市民‘舌尖上的安全’。”16日,鞠波委员接受大众网记者采访时说。

      鞠波委员介绍,代加工(OEM)指定牌生产合作,俗称“代工”。即按品牌单位委托合同进行产品开发和制造,由品牌单位冠其品牌商标进行销售或经营的合作经营生产方式。饮料产品代加工模式有多种,品牌企业有的向代工厂家仅是提供技术,其他均由代工企业负责;有的则提供原材料,代工企业只是进行简单的加工过程。临沂市饮品代加工现象普遍,经过近几年的发展,已经占据了市场的一片江山,为品牌企业和代工企业带来了商机和效益。

      “饮品代加工在繁荣表象的背后,却也滋生出诸多乱象。如代加工的厂家参差不齐、场地脏乱等。”鞠波委员告诉大众网记者,这些问题的出现主要是法律规章缺失,使得食品监管部门在这方面无法开展实质性地监管工作,代加工企业普遍缺乏饮品加工的相关资质,缺乏饮品加工的专业知识,缺乏卫生条件的加工环境,代加工产品的质量得不到有效地保证。

      对此,鞠波委员建议,做好饮品代加工的建章立制工作,为整治饮品代加工乱象提供法律法规依据,为提高饮品代加工生产质量提供有效的行业标准约束支撑。同时,严格饮品代加工的监督管理,进一步明确饮品代工监管的责任主体,尽快完善相应的监管制度和惩处条例,将企业饮品加工或代工生产各个环节纳入监管范围,加大资金投入,配备饮品监测设备,快速准确监测饮品生产质量的优劣,切实加强饮品监管的能力建设。

    (初审编辑:韦辉   责任编辑:张婷婷)
想随时随地获取更多临沂新闻,请下载"山东24小时"新闻客户端、关注临沂大众网(@lydzw)微博
或临沂大众网公众微信( linyidzw);新闻爆料请登录大众论坛临沂社区或拨打新闻热线0539-7037770
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。