编者按：

　　2018年是大众网连续第九年开展“新春走基层”活动，2月9日起，大众网临沂站在全平台同步开启“俯身基层感悟温暖—2018年新春走基层”系列报道，在年味中寻找新闻的味道，在行走中感受基层的变迁与脉动，以生动鲜活的形式，记录新时代下最基层、最一线、最真实的故事，写出一批有泥土味、接地气的新闻，还原沂蒙大地多姿多彩的幸福和感动。

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　　张云超（右）接受大众网记者采访，他将自己生产的杂粮煎饼、小米、花生等绿色产品带到了市区的年货大集上展销

　　　　时间：2018年2月9日

　　　　地点：临沂市费县费城街道新石沟村

　　　　记者：韦辉

　　在临沂蒙山深处，有一对年轻夫妻，他们有个共同的梦想就是种地。这对于祖祖辈辈靠种地为生的人来说，算不上啥稀罕事。可是这夫妻俩种地的想法不简单，他们想让周围人都能吃上他们种出来的粮食，也想带着乡亲们一起种粮食给城里人吃。因为他们觉得，自己种的地和别人种地长出来的庄稼不一样。

　　张云超的妻子李公珍正在玉米地里除草，后面的那个老人是他们花钱雇来的村里的贫困老人

　　受有毒食品刺激 小伙卖掉两千只鸡去种地

　　对于生长在农村的孩子来说，中学毕业一下了学，都像打开鸟笼的鸽子一样，四处飞散，恨不得能飞多远飞多远，都想远离“牵绊”了自己十几年的家乡，到外面的世界看看。

　　42岁的张云超来自蒙山深处最普通的农家，上世纪90年代初，当身边的伙伴们一个个都离开家乡，去外地当起了时髦的“打工仔”时，张云超却一点也不羡慕，他舍不得离开祖祖辈辈留下的那一亩三分地。

　　可是在家种地除了能解决温饱以外，几乎不挣钱，张云超搞起了养殖场，二十多年来，他养过猪、鹅、鸡，挣了点钱，在村里也算得上是个有点头脑的人。

　　2015年春，镇上组织各村“有为青年”去青岛参加农业培训，培训课上张云超了解到，原来种了几十年的地，生产出来的粮食还不“安全”，有的竟然还是“有毒食品”，这对他触动很大。种庄稼施化肥、打农药这是再正常不过的事儿，怎么就成了生产“有毒食品”了呢?！

　　尤其是听说有的地方村民种菜会分两块地，一块菜地打农药自己不吃卖向市场，另一块菜地不打农药留着自己吃后，张云超又气愤又自责，自己家里种花生不分内外，哪怕是自己吃的也都是一样打农药的呀！这不成了自己害自己了吗？

　　“不行！我要种地！我要种出绿色、有机的粮食来！”

　　青岛培训回来后，张云超就把养殖场的两千多只鸡处理掉，厂房也租了出去，他要专心种植绿色有机庄稼。那时的张云超还分不清绿色食品和有机食品到底有啥区别，在他心中，只要不打农药、不上化肥都是有机都是绿色。

　　现在赵云超有点不好意思了，他说，自己的产品只能算是绿色食品，远远达不到有机食品的标准。

　　第一年，张云超种了一亩半花生，两亩玉米，利用培训学来的知识，他不打除草剂，不用化学农药，少量用化肥，施肥以农家土杂肥为主，农药也全部使用生物农药。

　　结果可想而知，地里长满了荒草，玉米棒子上也都是虫眼，以致于运到市场的时候，市民都觉得卖相太差不买账。最关键的是，这种种地法，产量直接下降了三分之一，以前种花生亩产800斤，现在只有500斤。

　　但这些对于张云超来说都不重要，他觉得，经验的积累比多打几百斤粮食重要的多。

　　临近春节了，用杂粮烙出来的煎饼很受欢迎，李公珍最近忙着烙煎饼

　　逢人就送玉米加微信 他们手机有3千多的城里人

　　“来来，尝一块我们自己用绿色粮食烙的煎饼！”2月2日上午，张云超夫妇带着自家产的花生、煎饼、玉米面等来到临沂市区的年货大集上展示。一有人走近，妻子李公珍就拿起一摞煎饼告诉对方，这是她自己手工烙出来的绿色煎饼，不管买不买，她都撕下一块塞到对方手里，热情的让人不忍心拒绝。

　　李公珍说，受丈夫的影响，她也像着了魔一样，一心想做好绿色食品产业，想让更多的人知道他们种的是绿色农产品，生产加工的是绿色食品，可以放心食用。

　　“小米多钱一斤？”

　　“八块”

　　“这么贵，比超市还贵”

　　“这是我们山上种的小米，刚磨出来，你摸摸还热乎来”

　　一问一答中，李公珍一个劲地给市民说她卖的是绿色产品，自己种出来的，没打农药，可以放心吃。

　　张云超说，在卖绿色产品时，很多市民不买账，觉得从地里种出来的农产品拿到市场卖，省去了中间环节，应该便宜才对啊，但实际上要贵不少。

　　“绿色产品一个是好吃，一个是产量低，成本高不少”张云超说，他种的玉米，用土杂肥吃起来就有玉米味，一般用化肥种出来的玉米就没有玉米味，这是他认为绿色农产品与普通农产品最大的区别。但现实情况是，第一年，张云超拉着新鲜的糯玉米棒子上街卖，一般的棒子一元一个，他卖两元一个。由于不打化学农药，他的棒子被虫子咬了，上面有虫眼，直接导致卖相不好，加上价格又贵，买的自然少。拉着六七千个棒子，赶了好几个大集下来只卖出去五六百个，剩下的再不卖出去就干巴了，他只好低价批发给商贩。

　　“自己种的农产品，不打化学农药、使用土杂肥，为什么就卖不出去呢？”

　　经过反思和考察，张云超明白了，之所以不被市场认可，是因为绿色产品市场太混乱了，鱼龙混杂，消费者不信任他们，这才是症结所在！

　　怎么样才能赢得消费者的信任呢？张云超和媳妇一商量，做出了一个大胆的决定：送！免费送！“先让他们试吃，觉得我的产品好了才有可能买”。但是，张云超明白，免费送也不能什么人都送，要选准目标和方向，有针对性的送出去才能收到想要的效果。他想到了“城市包围农村”的“战略布局”，那就是送给城里人！

　　于是，从第二年开始，张云超和媳妇俩人买来了智能手机，学会了使用微信。进城推销绿色农产品的时候，能卖就卖，不能卖就送，有人过来问一句，加个微信就送个鲜棒子。

　　2017年，张云超为了打开城市市场，在临沂市区开了一家绿色食品直销店。借助这个店铺，他们结交了一大帮城里人，手机里的朋友圈也迅速“爆棚”，张云超微信好友有一千多人，他妻子李公珍微信好友达两千多人。有的人去外地后也常和他们联系，鲜玉米下来后，为了推广绿色产品，张云超就给这些朋友免费邮寄过去尝尝，光去年就送了两三千个玉米棒子。发往全国各地都有，包括北京、济南、青岛、杭州等大城市。“只要尝过我的产品，再吃一般的就比较出来了”张云超很自信，他靠着试吃和口耳相传一定能打开市场。

　　除了朋友圈宣传推广外，山东省委宣传部派驻费城街道新石沟村第一书记唐焕亮又帮着张云超搞起了电商，注册成立了合作社，张云超觉得可以大干一场了。

　　2017年，张云超又承包了十几亩地，除了自己种植绿色玉米、花生外，还回收贫困村民用他的法子种出来的玉米。下一步，他心里酝酿着更大的计划。

　　张云超在手机农家土杂肥，他说之所以现在种出的粮食没有了粮食味，很大程度上是过量使用化肥造成的

　　搞绿色农产品的信心与迷茫

　　根据目前的情况，张云超两口子觉得，他们拼了命也就能种个几十亩地，但是他两口子的梦想是让所有人都能吃上绿色食品。要实现这个梦想，要么自己多种地，要么让别人给自己种地。

　　第一条路走不通，张云超盘算着让村里人都跟着他种地，他高价回收绿色农产品，这样既能保证了绿色产品的产量也能带动贫困村民增收致富。为了保证质量，今年，张云超准备让愿意跟着他种地的农民都在田间地头装上摄像头，从种到收都可以全程监控，实现产品追溯。而且，不仅他能监控到，所有消费者都可以登录系统在手机上实现即时查看。

　　采访中，张云超坦言，普通种地没有挣钱的，但是搞绿色农业一定有市场，一定能赚钱。只是赚钱的前提是，要打开市场，这也是他两口子不停送玉米加好友的动力所在了。

　　张云超盘算着，等打开了市场，收购的绿色产品越来越多，就开个绿色食品加工厂，对农产品进行深加工，走品牌发展道路。目前，他能做的深加工就是把玉米磨成面，把粮食烙成煎饼，把花生榨成花生油。不过都是小打小闹，成不了规模。

　　在推广绿色产品的路上，张云超也会遇到很多困难和挫折，尤其是辛辛苦苦一年下来，剩不下几个钱时，张云超内心时常会萌生进退两难的念头。继续的话，每走一步都要付出太多代价，退出的话更难，用他的话说，毕竟手机里存着三千多人的信息，其中很多人都知道他是做绿色食品的，一旦退出，这三年就白干了，而且不干绿色农业，自己也会觉得精神上就垮了。

　　谈及未来，张云超有很多想法，如果能有资金帮扶，他想成立个绿色食品深加工厂，也可以把工厂并入村集体经济，发展壮大；他想发展电商，线下线上两条腿走路；他想面向城里人开展“乡下一分田业务”，为城里人免费提供菜地，邀请他们来种田；他还想把产品打入大城市，进军济南、青岛，让所有人都能吃上绿色食品......

　　绿色农业在中国推行也没几年，张云超觉得现在入手正是大好时机，他坚信，“做绿色农业一定有前途，一定能挣钱”，至于何时被认可只是时间早晚的问题。