编者按： “无苍不成市”、“一天不见鲁Q，吃菜就犯愁”这两句话在上海广为流传。兰陵人在上海、苏州等地的奋斗故事像极了“苍山菜”。苍山菜何以遍江南？新时期，兰陵人在江南又有哪些新作为？无论是有口皆碑的苍山菜，还是勤劳质朴的兰陵人，都是“兰陵干劲”的生动写照。

　　自即日起，大众网·海报新闻记者从全程跟踪一根黄瓜的“江南之旅”开始，从兰陵到苏沪，利用大众网全媒矩阵，边走边采访，探秘“苍山菜”在江南的波澜壮阔发展史，揭秘兰陵干劲如何与沂蒙精神一脉相传，生生不息。

蔡向云接受大众网·海报新闻记者专访

　　大众网苏州·海报新闻4月22日讯（记者 孙贵坤 林鹏 见习记者 王嘉豪 通讯员 贾传龙）除了吃苦耐劳，善思创新是兰陵人在外打拼致胜的又一法宝。在苏州打拼30年的蔡向云，用实际行动诠释着一名兰陵人艰苦奋斗、敢想敢干的精神。国企改制，蔡向云入股变身市场股东，成为兰陵人在苏州的“主心骨”，在他的带动和影响下，9万兰陵人在苏州实现财富价值。其中，很多兰陵人在苏州买房买车，成为“新苏州人”。

　　“苍山一条街”升级南环桥市场 四次变迁背后的创业史

南环桥市场，见证了兰陵人在苏州创业史

　　4月21日上午，大众网·海报新闻记者来到苏州南环桥市场。淅淅沥沥的小雨，来回穿梭的车辆，似在讲述着兰陵人和苍山菜的故事。

　　“南环桥是兰陵人和苍山菜的代名词，在苏州，南环桥家喻户晓。”苏州南环桥市场股份有限公司副总经理蔡向云在办公室接受采访说，苏州南环桥市场即将再次搬迁，兰陵人在苏州的“根据地”将迎来第四次“搬家”。作为江苏省重点工程和苏州2019年民生实事，苏州市现代农产品物流园南环桥市场建设项目正式选址苏同黎路。目前，占地六百亩的市场正在如火如荼建设中。

　　蔡向云讲述，1989年，如同大多数闯江南的兰陵人一样，不到20岁的他背起行囊来到苏州，誓要打出一片天。初来乍到，蔡向云从走乡卖老姜、售大蒜干起。“整天骑着破自行车，穿梭在各个农贸市场之间。”蔡向云感慨地说，各种辛苦冷暖自知。

　　商机转瞬即逝。一旦把握住，就占据了主动权。就在大多数兰陵人贩卖蔬菜时，爱动脑筋的蔡向云意识到，当时苍山菜品种较为单一，老乡卖菜面临同质化竞争。“相对而言，从事副食品生意的人较少，利润还高。”1991年，蔡向云开始涉足副食品领域，逐渐积累起资本。

　　两年后，蔡向云将事业方向掉头，重新“杀回”市场。当时，苍山菜逐渐兴起，生意伙伴邀请蔡向云入股，共同做生意。于是，蔡向云来到苏州南门市场，升级成为投资人。

　　南门市场，正是如今苏州南环桥市场的最早前身。来到南门市场后，兰陵老乡的蔬菜事业开始整合、抱团发展，长达一公里的“苍山一条街”逐渐兴旺起来。“50%的菜商都是兰陵人，蔬菜占据市场的65%以上。”蔡向云用数字阐述“苍山一条街”的红极一时，一直到现在，苍山蔬菜65%的占比一直没有变，兰陵人却逐年在增加。

　　老乡抱团发展 建起兰陵人自己的菜市场

　　作为兰陵驻苏流动党委书记，蔡向云身上始终有一种使命感和责任感，带领团结老乡，将事业一步步做大。

　　1996年，南门市场接到拆迁通知。市场没了，就没了根据地。市场内的兰陵商户满面愁容。

　　当时，苏州蔬菜集团也在吴中区新建南环桥蔬菜市场。然而，因为远离市区，南环桥并没能吸引商户眼球。许多人找到蔡向云，希望他拿个主意。蔡向云也陷入了沉思：此处不留人，自有留人处。

　　去南环桥市场！为了让南环桥市场成为兰陵人经营苍山菜的“地盘”，蔡向云忍痛卖掉了自己的菜车，凑了22万元的入股承包费。事实证明，蔡向云再一次用他的预见性，带领兰陵老乡“劈”出一条路。 在南环桥市场，老乡们的菜大受欢迎，很多人赚的腰包鼓鼓。

　　90年代末，原属国有的南环桥蔬菜市场面临改制。蔡向云瞅准时机，投资70万元入股，成为股东并担任市场副总经理。家乡人如影随形，陆续地奔来了。短短几个月，运销户猛增至两百家，原本冷冷清清的市场一下子热闹起来。

　　2006年，南环桥市场再次“搬家”，迁至吴中区东方大桥附近。“我们是在一片空地上发展起一片占地300多亩的新市场，有2000多个商户摊位，一天交易额达到一亿多元。”

　　对于南环桥市场，雄心勃勃的蔡向云似乎并不满足。当所有人都认为蔡向云会就此罢手，但敢想敢干的蔡向云又将目光转向了吴江。“当时，吴江缺乏蔬菜批发市场，投资于此，既可解决苏州市场的拥挤，又可解决苏州到吴江的运输问题。”蔡向云说。

　　机缘凑巧下，蔡向云得知，有块过去的池塘基本被废弃。经过多次论证，一个大胆的想法萌生出来——建蔬菜市场。几经磋商，人家租金要价700万。蔡向云盘算，50多亩的水面清污剥泥填埋再到建设，加上租金至少2000万。自己的资金显然不够，蔡向云决定一个个去找投资人。

　　“兰陵老乡，在外就是一家人。”蔡向云接受大众网·海报新闻记者说，在他寻找投资人的过程中,兰陵人再次聚拢、抱团。让蔡向云感动的是，老乡们听说他在吴江搞了个市场，那些运销大户纷纷找上门预订摊位，市场还没建成，八成以上摊位就了主。一年后，400多家摊位开张，市场日成交量达到500吨。吴江市场，也被蔡向云注册成“吴江市江兴路批发市场有限公司”。江兴路农产品批发市场，也是真正意义上兰陵人自己的市场。

　　到无锡宜兴建市场 长三角与兰陵相呼应

无锡宜兴好宜家效果图

 　　如今，最常挂在蔡向云嘴边的，是如何扩展商业版图，让苍山菜多销路、使兰陵菜农更富。

　　2015年，江兴路市场面临拆迁，蔡向云和兰陵老乡们再次迎来事业转折点。不过，早已历经大风大浪的蔡向云，早已闲庭信步。一个更加大胆的想法在他的脑海浮现：前往无锡宜兴，去那里建市场，让兰陵老乡再次拥有属于自己的市场！蔡向云大手一挥，信心满满。

　　决策的果断，贵在胸有成竹。就在记者采访时，距离苏州南环桥市场100公里外的无锡市宜兴丁山路附近，机器轰鸣，一派热火朝天景象。这里，就是蔡向云谋篇布局的大手笔：预计今年年底，宜兴好宜家农贸市场将开张营业。至此，蔡向云多了个职务：无锡市好宜家蔬菜有限公司董事长。

　　“这里是生鲜配送中心，交易大棚在这块，还有管理用房。”蔡向云指着好宜家规划图告诉大众网·海报新闻记者，占地90余亩的好宜家农贸市场，有着完善的布局。项目还配套设有工商、税务、金融、保安、餐饮等服务机构，可适应现代工农业产品交易业务活动的需要。“批发市场建成后，可入住商户600多家，商品交易辐射整个宜兴市，加工配送覆盖整个宜兴市，将成为宜兴最大的二级市场，为扩大我们苍山菜的销售、带动菜农致富起到积极作用！”蔡向云踌躇满志。

　　“今后，我将继续利用自身在苏州山东商会的资源和人脉优势，积极对接家乡，将有才有智的人向家乡推荐。”作为“四雁工程”在苏州衔接人，蔡向云对当下兰陵县正在大力推进的“四雁工程”表态说。