兰陵县探索循环经济发展新路径——酒糟饲料化利用变废为宝

2025-11-24 11:08:32 来源: 大众网 作者: 朱承法 戚庆丰
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  随着循环农业经济的深入发展,兰陵县涌现出了一大批农产品加工和种养结合的优质企业。位于尚岩镇的兰陵县会宝岭酒业有限公司便是典型代表,该公司采用“酿酒+养畜”生态循环发展模式,充分利用酿酒产生的大量酒糟饲养黄牛,打造闭环式“酿酒养畜”循环产业链,既提升了产业综合效能,更实现了“生态包袱”向“绿色财富”转变。

  兰陵县会宝岭酒业有限公司位于兰陵县尚岩镇葛村,立足成熟的白酒产品酿制技术,投资1.2亿元,业务涵盖纯粮白酒酿造、白酒销售和白酒电商运营,旗下拥有“兰池贡酒”、“会宝坊”、“尚岩特曲”等商标品牌。公司年产白酒量600吨,年产值可达3000万元。带动40余名群众就近就业,实现了经济效益与社会效益的初步双赢。

  会宝岭酒业酿出来的酒醇香可口,很受市场青睐。值得关注的是,每生产1吨酱香白酒,就能产生约4吨酒糟,过去,这些酒糟多被当作废弃物处理,既造成资源浪费,也给环境带来一定压力。实则酒糟富含蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分,经添加玉面粉、牧草搅拌后,即可成为优质养牛饲料。与传统饲料相比,酒糟饲料不仅成本低廉,还能加快黄牛生长速度、提升肉质品质,从而降低养殖成本,提高养殖效益,为养殖业注入新活力。

  为推动酒糟“变废为宝”,公司将年产生的1000吨酒糟作为二次资源回收利用,通过与周边养殖场深度合作,将酒糟定向供给作为牛饲料,构建起良性循环经济模式。这一举措既实现了生态环保,又为养殖户节省了饲料开支——每头牛可降低成本1200元以上,经济与环保效益成效显著,真正让“废料”焕发新价值。

  展望未来,兰陵县会宝岭酒业有限公司将持续坚守绿色循环发展理念,加大技术创新投入,进一步拓展产业发展空间。公司将推动产业链向上下游两端延伸拓展,构建“粮食种植—白酒生产—酒糟养牛—牛粪肥田—粮食种植”的闭环循环经济模式,最终实现生态效益、社会效益与经济效益的协同共赢。(通讯员 朱承法 戚庆丰)

初审编辑:魏振彬

责任编辑:邓梦娇

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