临沂大众网9月13日讯 为进一步加 强节日肉食品市场的监管,保障人民群众的消费安全。近日,莒南县工商局通过“四项措施”严格抓好中秋节、国庆节肉制品市场整治工作。
一是专项检查与日常巡查相结合,该局从民生无小事的高度出发,认真抓好严厉查处销售应当检疫检验而未检疫检验或者伪造检疫检验结果的猪肉的行为,销售病死肉、无合法来源猪肉及肉食品的行为等工作。为使行动取得预期效果,该局根据上级通知要求,结合本地实际,采取专项检查与日常巡查相结 合,大力开展清查行动,对辖区内农村市场的肉食品经营户进行全面检查,坚决将病死肉、无合法来源肉食品清出市场。二是规范肉食品经营主体资格,进一步推进 市场食品质量准入管理。为不断扩大市场准入管理范围,该局通过建立和落实市场准入、索证索票、经营者自律等制度,在以往对市场主体实施准入的基础上,落实各项准入管理制度,强 化对市场客体(肉食品)实施准入管理,加大对农村市场食品特别是肉品质量准入管理力度,防止病死肉流入市场。三是坚持“六查六看”,进一步贯彻落实国家工 商总局《工商行政管理所食品安全监督管理规范》,严格规范基层工商所食品安全监管行为,将食品安全监管重心下移,把肉食品安全监管的任务和责任落实到每个工商所,强化日常监管,严格规范其市场监管行 为,充分发挥工商所在食品安全监管中的作用,落实基层食品安全监管责任制。四是争取地方政府党委支持,形成监管合力。该局在上级领导下,根据职能分工要求,认真整治肉食品市场,以实行市场食品准入管理制度为突破口,争取地方政府党委支持,进一步加强与有关职能部门在食品安全监管方面的配合,互通情况,紧密协作,形成监管合力。到目前。该局共出动执法人员220人次,执法车辆47车次,检查肉食品经营主体223户,下放整改通知书12份,立案查处无照经营案2宗,暂未发现该市辖区存在销售病死肉的行为。
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