省农科院茶叶研究所所长董春旺到春曦茶业指导红茶加工技术

2023-05-19 21:41:30 来源: 大众网 作者: 宋旭
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  大众网见习记者 宋旭 临沂报道

  5月18日,山东省农业科学院茶叶研究所所长董春旺带领茶叶加工创新团队一行,深入山东费县春曦茶业有限公司指导红茶茶叶加工技术。省农科院“三个突破”费县指挥部指挥长李文刚,费县农业农村局党组成员、果茶服务中心主任巩传银出席。

  董春旺所长听取了春曦茶厂负责人关于红茶生产加工技术、产品开发情况的介绍,深入生产车间,仔细检查了生产设备,了解了红茶加工流程,从茶叶加工准备、加工过程特别是工艺、时间和温度控制等方面进行了详细讲解和指导,规范完善了红茶萎凋、揉捻、发酵及干燥技术。此次指导提升了春曦红茶的加工水平,增强了企业红茶产品的竞争力。

初审编辑:魏振彬

责任编辑:邓梦娇

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