彭维设，褚墩镇兰山村人，现任罗庄区垚鑫种植专业合作社理事长。罗庄区垚鑫种植专业合作社被评为市级合作社示范社。

　　2016年，彭维设放弃了在济宁市汶上县经营了16年的500亩牛蒡种植基地，回乡创立罗庄区垚鑫种植专业合作社。因兰山村地处褚墩镇蔬菜集中种植区，周边村西瓜、黄瓜、茄子、大蒜、白菜、土豆、豆角等蔬菜种植面积可达3000余亩，非常容易造成蔬菜积压、价格打压等情况。为了让蔬菜大棚成为农民增收致富的“聚宝盆”，彭维设联农带农，带领农户抱团发展。围绕“种、产、储、销”一体化蔬菜产业链，建链补链强链，推动褚墩镇蔬菜产业高质量发展。

　　2018年9月，彭维设出资170万元，在兰山村修建了3000平米的“为农服务中心”，成为褚墩蔬菜“走出去”的重要平台，供老百姓与客商进行蔬菜交易。目前，该服务中心已辐射至周边十几个村，帮助300余户蔬菜种植户将蔬菜销往东北、上海等地。

　　村民的蔬菜虽然有了销路，但价格往往受到保鲜和运输的制约。2020年，彭维设出资近200万元，建设了两座大型现代化冷库，补齐了蔬菜流通短板。冷库占地面积1000平方，可储存蔬菜2000吨，解决了蔬菜保鲜难题。在彭维设的运作下，褚墩镇已经形成“种植+生产+冷储+销售”一体化的产业发展格局，助推蔬菜产业全环节升级、全链条升值。（通讯员 褚慧蕾）