为了让孩子们体验不同美食的文化，拓展生活活动内容，体验动手制作美食的乐趣，近日，沂南县第四实验幼儿园的孩子们化身“厨艺大师”，穿好小厨师装备，开展了甜甜的“红薯冰淇淋”的食育课活动。

　　首先，老师通过实物展示，介绍本次食育课程需要的材料和工具，充分利用图片及视频形式，讲解制作过程及注意事项，孩子们怀着好奇心和老师一起探索原材料的奥秘。

　　活动中，孩子们通过“视” “听” “触” “味” “嗅”的方式，亲自动手，参与食物的制作过程。压红薯泥、填满蛋筒、淋酸奶……小小的身影忙碌而快乐。他们在实践中学会了合作、分享，也感受到了劳动的喜悦。

　　美味的红薯甜筒像冰淇淋一样，甜蜜气息充斥着整个活动室，孩子们正在品尝他们制作的美味红薯冰激凌，每张小脸都充满了喜悦和满足。

　　教育，离不开烟火气，“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。孩子们不仅体验了制作美食的快乐，还增强了动手操作能力，沂南县第四实验幼儿园将继续注重对食育文化的打造，通过多种方式传递健康的生活理念，引导孩子们与“食育”的故事越来越精彩。（通讯员 郑聪玲）