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近日,沂水县崔家峪镇市场监管部门会同崔家峪镇食药安办针对小食品市场开展了全面检查,旨在消除潜在食品安全隐患,守护广大民众的健康权益,以“严查小食品”的有力举措,筑牢“维护大安全”的民生底线。
执法人员深入辖区内的小超市、小卖部、小作坊、小摊点以及各类食品批发零售点,聚焦油制品、豆制品、肉制品、膨化食品及学生群体和儿童喜爱的小食品品类,重点检查食品的生产日期、保质期、食品标签、进货渠道以及储存条件等关键要素。
在检查过程中,发现部分商家存在销售食品标签标识不清晰、进货查验制度落实不到位、现场卫生环境差等问题。针对这些违规行为,执法人员当场依据相关法律法规对涉事商家予以严肃处理,同时责令其限期整改,要求其加强食品安全管理,全面落实食品安全管理各项规章制度,确保现场卫生整洁、所售食品来源合法、质量合格、信息可溯。
此次专项检查净化了小食品市场环境,提升了食品经营者的自律行为,有力维护了群众的食品安全。(通讯员 朱成龙)
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