山东沂水:大显身手 正当其时 同心共促食品产业焕新机

2025-02-25 11:00:30 来源: 大众网 作者: 刘智太 赵圣君 于彦平
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  初春时节,乍暖还寒。走进山东省沂水县诺好佳食品有限公司,浓郁的奶香扑面而来。在GMP医药级净化车间里,工人们统一穿着无尘服,熟练地操作着和面、开酥、烘烤、杀菌等工序,各式各样的面包、蛋糕、巧克力顺着流水线滑过,经过层层质检和包装,准备分赴全国各地上市。

  沂水县是“中国食品城”,迄今已有40多年的食品产业发展史,是全国重要的食品生产加工制造基地,先后荣获“全国食品工业强县”“中国优质饼干加工示范基地”“全国食品安全示范县”等荣誉称号。随着沂水食品产业不断发展,也出现了产业集聚度不高、产品恶意竞争、企业大而不强等问题,制约了食品产业高质量发展。

  “引导食品产业抱团发展,规范行业经营秩序,加快食品产业转型升级,是推动产业高质量发展的必经之路。”沂水县委统战部、县工商联充分认识到,推动食品产业蝶变必须大刀阔斧改革,发挥统战优势、集聚统战力量,助力食品产业步入高质量发展快车道。

  同心聚链 发展共赢

  “组织引领”——依托诺好佳食品有限公司阵地,成立县新联会食品产业分会,充分发挥新的社会阶层人士智力密集、技术领先的优势,提高食品生产工艺;“链主带动”——支持产业龙头企业在创新研发上下功夫,带动链上中下游企业强链延链,实现企业提质增效,沂水县采取一系列措施助力食品产业做优做强。

  诺好佳食品有限公司不仅是沂水县食品行业的龙头企业,同时也是县新联会食品产业分会会员企业。县委统战部不断加强新联会组织建设,按照“新联会+食品产业分会+工作站”的组织模式,形成“1+1+10”组织架构,构建“新阶层+链主企业+产业集群+基地+农户”的格局,引导链主企业诺好佳食品有限公司新上欧式面包自动化生产线5条,产品涵盖面包、蛋糕、巧克力3大系列120多个品类,带动发展优质小麦基地3万亩、畜禽养殖基地15个,增加基地农民收入4300余万元。

  “县委统战部、县工商联组织我们外出学习,邀请专家来指导,帮着牵线搭桥到华南农大、江南大学对接学习,开展产学研合作,推动企业高水平技改和智能化改造”山东诺好佳食品有限公司副总经理唐公玉,见证了企业蝶变。

  目前,沂水县休闲食品产业集群以饼干、糕点、糖果生产企业为主,现有企业450余家,占全部食品企业的75%以上。饼干、糕点、糖果产销位居全国前列,是沙琪玛、紫皮糖果等产品全国最大的生产基地。

  同心延链 拓宽赛道

  “2月17日的民营企业座谈会,向我们释放了促进民营经济健康发展、高质量发展的信号,民营企业家大显身手正当其时。我们将当好全县食品产业链主,与链上企业一起加快营销模式和产品转型,为全县经济社会发展作出更大贡献。”山东诺好佳食品有限公司董事长林钢信心十足。

  县委统战部以实施“同心链”行动为抓手,将产业链上中下游企业拧成一股绳,形成“大中企业带小微企业、核心企业带配套企业”的帮带格局,推动产业链企业串珠成链、聚链成群、集群成势。诺好佳食品有限公司与相关链员企业结成对子,定期组织交流座谈会,签订合作协议,互帮互促、信息共享,帮助链员企业提升产能、扩大生产、安置就业。

  积极引导县新联会直播电商分会帮助诺好佳开辟电商新赛道,助力公司线上销售量达到40%,公司基地被评为长三角优质农产品供应基地。县新联会联合县食品产业协会为全县食品企业、产业链企业提供电商理论知识、实践经验、技能培训,帮助食品产业触网转型,做直播、开网店,引导更多的食品企业入驻电子商务平台,为沂水食品插上“云翅膀”。

  同时发挥食品协会作用,以诺好佳、世纪春、亿佰利等发展潜力大、前景好的成长型企业为重点,引导企业进一步明确研发方向,在科技创新、绿色生产、健康口味三个方面综合发力,打造更具影响力的绿色健康区域性品牌,加快提升沂水产品知名度、美誉度和影响力,让沂蒙山本地产出的食品香飘万家。

  同心强链 提质增效

  创业如歌,百舸争先。日前,沂水县总投资20.5亿元、占地712亩的食品产业转型升级示范园项目建设现场,塔吊林立、机器轰鸣,一派繁忙的建设景象。项目建成后,将引领沂水食品产业向更高更新更强迈进。

  要实现高质量发展,重点是打造高品质的产业集群。县委统战部、县工商联会同工信、发改等部门和县食品产业专班,多次召开座谈会,精准调研、统筹谋划,助力食品产业园、食品产业研究院、食品行业联盟加快建设步伐。

  鼓励、支持县食品产业协会实施科创赋能行动、百年企业培育、扶优育强三大行动,积极搭建企业与学术界直接对话的平台,助力本地食品企业在参与行业标准制定、专利申报、产品创新等方面实现突破,推动食品产业高质量发展。支持、指导食品企业撰写上报议政建言报告,共育商机、共谋良策、共促发展。其中,《关于加快高端食品产业园建设的建议》被县委主要领导批示并落实。

  为有效解决食品企业发展难题,县委统战部、县工商联与有关部门单位建立常态化沟通协调机制,聚焦政策惠企、金融赋能、法律维权等服务重点,先后深入20多家食品企业,为企业解决技术难题50多个。联合县检察院成立“检企联络站”,为企业创造便利的法律咨询条件;与邮储银行临沂市分行开展座谈交流,解决食品行业融资难的问题。

  守正创新、攻坚突破,擘画出沂水民营企业的崭新未来;链式发力、同心聚力,凝聚成高质量发展的磅礴合力。站在新的起跑线上,沂水县上下一心、干字当头,迎来的必将是沂水县民营经济再塑新优势、再创新辉煌的新天地。

  (通讯员 刘智太 赵圣君 于彦平 )

初审编辑:魏振彬

责任编辑:邓梦娇

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