清晨的薄雾还未散尽，沂水县龙家圈街道崮安村的银杏林已响起第一声清脆的吆喝。“刚烙的煎饼嘞 ——” 盆山村阿姨的嗓音穿透晨露，唤醒了这座沉睡在沂蒙山水间的千年古村，也拉开了黄河大集一天的序幕。

　　五星广场上，老座钟的 “滴答” 声与锔瓷匠的 “叮叮当当” 奇妙共振。72岁的沂水“锔爷”正俯身修补一只清代瓷碗，金缮的细丝在他手中如游龙般游走。“这活儿得沉住气，就像咱祖辈守着这片土地，急不得。”他一边说着，手腕轻转，碎瓷片在金粉粘合下重归完整，围观的孩童发出阵阵惊叹。这锔瓷技艺，历经岁月洗礼，在崮安村的大集上重焕生机，每一道金线都是对历史的致敬，每一次修补都是文化传承的坚守。

　　不远处的银杏林下，“锵 —— 锵 ——”王铁匠抡锤的节奏与百年前别无二致；木雕师傅的刻刀在木料上游走，“笃笃”的敲击声里，飞鸟走兽渐次成形；编马扎的大婶篾条沙沙作响，老匠人手指翻飞，编织着岁月的经纬；盖顶艺人手中的秸秆上下翻飞，发出“簌簌”的轻响，它们是崮安村千年文脉的鲜活注脚，在匠人们粗糙却灵巧的手中代代相传。

　　而在香椿园，鱼鼓戏正在开演，咚咚的鼓点里，老艺人唱着《武松打虎》的选段，苍劲的唱腔绕着香椿树打转，将人们的思绪拉回到那个英雄辈出的年代。与此同时，周姑戏班子正演《小姑贤》，旦角的婉转与丑角的俏皮一唱一和，台下观众的笑声惊飞了槐树上的麻雀，落在唐槐下的萨克斯上——红歌联奏的旋律正与传统戏曲隔空对话。在崮安村，古老与现代并非格格不入，而是在黄河大集的怀抱中和谐共生，共同编织着乡村文化的多彩画卷。

　　美食，永远是大集上最诱人的风景线。“滋啦——”鏊子上的面糊突然鼓起金黄的肚皮，盆山村阿姨手腕一旋，竹蜻蜓划出完美的弧线，一张薄如蝉翼的煎饼便成了。刚出锅的煎饼裹上香椿芽，咬下去的“咔嚓”声里，藏着沂蒙人春天的记忆。炸萝卜丸子的油锅始终沸腾，“噼啪”作响的油花溅起阵阵香气，引得孩子们围在锅边，眼睛一眨不眨地盯着，吞咽着口水。手工凉粉摊前总排着长队，爽滑的凉粉滑入碗中“哧溜”一声，拌上秘制酱料，酸辣开胃。卖凉粉的张婶记性好，谁爱吃多放蒜，谁不能吃辣，她都记得清清楚楚。“来赶集的都是街坊，得用心待承。”她笑着递过凉粉，瓷碗碰撞发出“叮咚”轻响，这声音里满是人间烟火的温暖。

　　“崮安六宝” 的摊位前更是热闹。罐头开罐的 “噗” 声、蜂蜜滴落的 “嗒嗒”、酸枣茶冲泡的 “咕嘟”，六种声音交织成独特的味觉序曲。游客们提着装满特产的篮子，瓶罐碰撞的 “哐当” 声，是最动听的丰收歌谣。这些特产，带着崮安村的山水灵气，成为人们舌尖上的乡愁，也是乡村产业振兴的希望种子。

　　在时代的浪潮下，崮安村黄河大集也搭上了新媒体的快车。“家人们看过来！这就是咱沂蒙的锔瓷手艺，能让碎瓷器重生！” 抖音主播小孙举着手机穿梭在集市，镜头里锔爷的专注与金缮的精致，瞬间引来上万人点赞。她身后的 “扫街天团” 忙得团团转，有人蹲拍编马扎的细节，有人跟拍炸丸子的全过程，还有人缠着老艺人学唱《沂蒙山小调》。在网络的助力下，崮安村黄河大集的热闹景象跨越了地理的界限，让更多人领略到这千年文脉与人间烟火交融的独特魅力。

　　崮安村黄河大集是人间烟火最生动的演绎，它将古老的技艺、醇厚的美食、质朴的乡情与现代的活力完美融合，奏响了一曲动人心弦的交响，在岁月的长河中持续回响，永不落幕。（通讯员 王志娟）