来汤头必品尝得好味道

2024-10-29 13:39:00 来源: ​汤头温泉旅游度假区 作者: 陈莹
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  人间烟火气最抚旅人心,每一处旅游目的地,都有他独特的味觉记忆。“千年汤头 万古汤泉”,特色美食小馆遍布街头巷尾,好滋味蕴藏其间。寻味汤头,这是体验美食文化的好去处。

  增利全羊馆:汤头古镇老店增利全羊馆已有30多年历史,经过不断的实践和改良,逐渐形成了自己独特的羊汤熬煮方式,火候的不断变化,食材的优选,再加上多种调料和食材药材的配比,增利全羊馆不仅去除了多余的杂味,还保留了原汤的香醇浓郁,保证了营养成分的不流失,又形成了老店独特的口感。

  地址:增利羊肉馆

  马家芝麻烤牌:马家芝麻烤牌历经三代,用的是原始“引子”发面,然后炝面、揉面,用小杠子和滚轴压,做成薄薄的长方形形状贴到炉里。烤出的烤牌两边带黄、中间松透,吃起来焦脆不喇嗓子、味道营养俱佳。

  地址:温水侯街

  汤头烧鸡店:汤头烧鸡店始于 1983 年,是一家有40年历史的老店。作为汤头第一家熟食熏制老店,烧鸡采用传统秘制配方精制而成,色泽鲜艳、鸡体干爽、肉质松软、营养丰富、老少皆宜,食之香而不腻,具有独特风味,被当地人誉名为“汤头老烧鸡”。

  地址:汤头烧鸡店

  孙记大唐食府:孙记大唐食府是一家主营当地特色美食的餐饮机构。店铺精心选材,注重细节,菜品种类繁多,服务贴心周到。店内环境优雅,有宴会包间30多个,是喜宴、会议、聚会、生日宴等各种宴请的首选。

  地址:孙记大唐食府

  炡火锅:炡火锅汤头店,是地道的重庆老火锅风味,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。

  地址:炡火锅

  重庆秦妈火锅:汤头重庆秦妈火锅,平价消费,好吃不贵,环境干净整洁,房间安静舒适,让大家吃的放心,吃得舒心,牛油火锅吃定秦妈!

  地址:重庆秦妈火锅

初审编辑:魏振彬

责任编辑:邓梦娇

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