临沂首家农贸农残检测室运行 每天公示检测结果

    大众网临沂3月18日讯（记者 朱建丰）从3月15日开始，润丰四季鲜农贸(小埠东)市场农残检测室正式运行，这是临沂首家农贸市场设立的农残检测室。目前工作人员每天从市场内销售的蔬菜、肉类中选取10个左右的品种进行农残、亚硝酸盐、二氧化硫等方面的检测，并将检测结果每天公示。

　　17日上午，在位于陶然路与中丘路交会处的润丰四季鲜农贸(小埠东)市场，记者看到位于一楼出口处专门开辟了一房间，上面写有“润丰农残检测室”字样。此时一身穿隔离衣、戴口罩帽子的工作人员正在对蔬菜进行抽样检测。

“根据季节变化蔬菜等上市的品种，我们按月制定检测计划，每天按照计划安排来检测具体的品种。”工作人员说，目前检测的范围主要包括蔬菜和生肉，检测项目为农残以及甲醛、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化氢、硼砂、山梨酸钾、硫酸铝钾等8个项目。“种类不同，检测的项目是不一样的。”工作人员说，像蘑菇和姜检测的是二氧化硫，豆芽和猪肉则是亚硝酸盐。

　　记者注意到，在农残检测室的对面有一个公示栏，上面分别标有商品的名称、来自的摊位号以及检测结果。“我们每天都将检测结果于上午9点之前公示出来。”润丰四季鲜农贸(小埠东)市场副总经理刘晓光说，这样一方面供消费者参考，引导他们重视农残检测等；另一方面也是对经营户的一个管理和约束。如果发现经营户所售产品出现农残超标或其他项目不合格，市场将责令经营户将此品种撤柜。

　　刘晓光介绍说，对于每天检测的结果，除了在公示栏公示之外，还将结果登记建立档案，其中一份为纸质档案，一份为电子档案，便于管理。“目前我们每天抽检10种左右的品种，以蔬菜和肉类为主，以后将逐渐增加检测种类。”刘晓光说，今后还要完善商品的追溯制度，如出现问题，可追溯到商品的源头。这样让市民买得放心，吃得放心。此外，市民在此农贸市场购买商品可免费检测农残及其他项目。