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沂水县把住食品安全关 百姓更放心

2012-10-09 16:30 作者:李龙 诚茂 鹏翔 来源:本网原创
“县委、县政府高度重视食品安全工作,把食品安全列为政府责任目标考核的重要内容,大力推行食品安全责任制,深入开展了食品安全专项整治活动,全县食品生产经营秩序明显好转”,10月9日,沂水县副县长郭春玲在全县食品安全监管部门履行职责情况座谈会上说。

        大众网临沂10月9日讯(记者 李龙 实习生 郑政 通讯员 袁诚茂 徐鹏翔 李宁 解旭晨)“县委、县政府高度重视食品安全工作,把食品安全列为政府责任目标考核的重要内容,大力推行食品安全责任制,深入开展了食品安全专项整治活动,全县食品生产经营秩序明显好转”,10月9日,沂水县副县长郭春玲在全县食品安全监管部门履行职责情况座谈会上说。
        沂水县是一个食品大县,全县共有涉食单位7702家。今年,沂水县结合各级部署的工作重点和全县的实际情况,突出抓好了农村食品、“地沟油”、“瘦肉精”、“餐饮具”等食品安全热点问题,切实保障了人民群众饮食安全。
        严格明确主体责任,县政府与各乡镇政府和监管部门,监管部门与科室、食品企业层层签订了《食品安全责任书》,将监管责任细化到具体单位、科室、企业和人员。在沂水县各乡镇建立了食品安全监管机构,明确了食品安全监管员,在各村和食品企业也都明确了食品安全信息员。目前,沂水县共有乡镇食品安全监管人员55人,村级食品安全信息员1028人。沂水县通过广播电视、报刊、网络媒体等各种渠道,深入宣传食品安全法律和科普知识。在县电视台设立了食品安全专栏,每个监管部门每月提报一个典型案件进行曝光,组织一个涉食企业负责人进行电视公开承诺,营造了良好的舆论氛围。
        近几年,沂水县各食品安全监管部门相互补位、相互配合,在实际工作中逐步建立了一套完善的工作体系。从2011年5月份开始,建立了食品安全联席会议制度,每月召开一次部门联席会议,及时消除监管死角。同时,不定期组织相关执法部门开展联合执法,实行百分制考核和有奖举报制度,有效地震慑了涉食违法行为。
        今年,沂水县坚持“每月一个重点、一次专项整治、一次联合抽查、一次集中整改”,持续保持了对食品安全违法行为的高压态势。突出重点产品,深入开展肉制品专项整治;突出重点行业,深入开展桶装水和消毒餐饮具专项整治;突出重点环节,深入开展“地沟油”、餐厨废弃物专项整治;突出重点区域,深入开展学校食堂及周边专项整治和农村食品安全综合整治。沂水县不断提高监管水平,完善监管体系,加大监管力度,牢牢把住食品安全关,让老百姓生活的更安心,吃得更放心。(zz)

    (责任编辑:韩筱)

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