元祖食品陷兑换门：粽子提货券拿水果西点抵货

　　元祖郑州某门店

   “没有粽子，只可选水果与西点”。2013年的端午节，让众多持有元祖粽子提货券的消费者相当纠结。

　　等着凭兑货券吃粽子的郑州市民吴女士，端午节期间却吃了“闭门羹”。6月8日至12日，大河报记者接到近10位市民反映称，郑州多个元祖门店节前以缺货为由，拿店内面包水果抵“券债”。

　　一盒粽子=3个芒果？ 

　　端午节拿着粽子券却只能换水果、面包，是让人很闹心的事儿。

　　郑州市民吴女士称，端午前夕，自己多次持面值为180元的粽子礼券，到位于郑州CBD商务外环的元祖郑东新区店领粽子时，均被告知无货。店员用粽子礼券兑换等值西点、水果等商品的方式，已将店内货物兜售一空。

　　“一盒绿豆糕要80元，3个芒果就要138元。这样高价的西点、水果抵粽子，简直是强买强卖。”让吴女士更加气愤的是，尽管连续多日门店遭兑券顾客“围堵”，商家至今也未积极配合调货。

　　记者昨日走访郑州南阳路、农业路、政通路三家元祖门店，也均被告知无货。店内的西点、水果已被抢兑一空。店员甚至还发出总公司“最后通牒”，如当日不兑换等价商品，礼券即将作废。

　　“端午节不吃粽子，让我们吃什么？”记者联系上海、四川等地的元祖消费者了解到，国内多个地区元祖店均出现了粽子缺货、以物抵债现象。

　　让券先“飞”，货却“短路”了 

　　作为国内知名西点连锁食品企业，为何元祖会如此不负责任地以物易物？

　　记者联系元祖郑州办事处客服胡先生时被告知。元祖食品总部位于上海，粽子配送需要有19到20个小时的运输周期，端午节正值快递高峰，因此出现了配送不及时的情况。为何不能提前囤货及时供给？对方回应称，为保证粽子新鲜度，因此选择不大量囤货。

　　粽子真是由于配送延迟吗?一位元祖门店店员给出了不同的解释。“今年河南区卖出礼券数量并不多，但提货的人远远超出预期，根本无法完成供货。”该店员称，元祖是全国连锁食品企业，提货券可在全国200多家门店随意取货。而在华中地区，武汉是区域中心城，郑州是次级分理处的地位，无法囤积大量货品。

　　河南省商业经济学会常务副会长宋向清认为，元祖此次“兑货门”，是其发券机制与提货机制不相匹配，导致券流向不可控与门店存货严重脱节，企业也未准备充足的应急方案，致使消费者成了受害者。对于此类发券换货，商家可要求消费者提前几日进行电话预约取货，以获得充足货物调配时间，否则此类事件将严重影响企业形象。