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储备肉"拉"高肉价 临沂猪肉价格或进入上涨周期

2013年05月17日 08:39 作者:吴昊 来源:大众网临沂站
春节后,生猪价格持续下跌,虽然也有过反弹,但没多久又被拉至低点。在国家即将启动今年第二轮储备猪肉收储消息的影响下,我市猪肉价格一周内上涨明显,不少养猪户持观望态度,等待出售的最佳时机。业内人士也表示,进入6月份,肉价很可能会进入新一轮的上涨周期。
        大众网临沂5月17日讯 (记者 吴昊) 春节后,生猪价格持续下跌,虽然也有过反弹,但没多久又被拉至低点。在国家即将启动今年第二轮储备猪肉收储消息的影响下,我市猪肉价格一周内上涨明显,不少养猪户持观望态度,等待出售的最佳时机。业内人士也表示,进入6月份,肉价很可能会进入新一轮的上涨周期。

      16日,在站前农贸市场,记者了解到目前精肉价格每斤为14元,相比一周前每斤涨了1元钱,五花肉的价格为每斤9.5元,而本月初价格为每斤8元,排骨价格为每斤12元。猪肉批发商们表示,从上周末白条猪开始涨价,每斤一天涨两三角,到今天已经涨了将近1元钱。

      “上周六白条猪批发价还是每斤8.3元,到了这周一已经涨到了8.6元,有时候一天涨两角,有时候隔一天涨三角,今天的白条猪每斤批发价已经涨到了9元,看这势头还不算完,应该还会再涨下去。”肉商王精华表示,虽然近期肉价上涨明显,但他的销量还是较为稳定,每天都能保证售出600斤以上。

      记者了解到,年后猪粮价比连续低于6:1的生猪养殖盈亏平衡点,养猪户“压力山大”,看着圈里的猪个个超过了200斤,不少养猪户只能忍痛“割肉”。根据有关部门的统计数据,进入5月后我市生猪存出栏量减少,肉价略涨也是意料之中。

      “现在玉米、饲料价格都不便宜,人工费也不断上涨,像我们比较大的养殖场,算下来出栏猪每斤要到7元才不赔钱,这两天价格虽然涨到了6.7元,但还是要赔钱,散养户费用稍低,但至少也得卖到每斤6.5元才能保本,这还不算人工费。”莒南县洙边镇兴源养殖场负责人周京华表示。

      除了受生猪出栏量减少的影响,国家新一轮的储备肉收储计划也抬高了肉价。不少养猪户表示,新一轮储备肉收储的消息一出来,肉价跟上次一样回升,养猪户都处于观望,想等肉价涨到最高点再出售,市场上生猪供应量一下子减少,导致肉价进一步上涨。“现在是天天在涨,但当储备肉的收储工作一旦结束,可能肉价又会再跌下来。”养猪户们也有担忧。

      对于养猪户们的担心,有业内人士分析,今年2月中旬以来,全国猪肉价格下降明显。为稳定肉价,国家采取第一轮冻猪肉收储后,对稳定猪肉价格产生一定作用,但仍没有扭转价格下跌的势头,因此开展第二轮收储,一定程度上拉高了肉价。加上由于肉价不断下跌,部分养殖户因亏损加速退出,预计猪肉价格6月有望迎来恢复性上涨,此后进入新一轮上涨周期。
    (责任编辑:江志宇)
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