天儿冷 临沂菜商忙“护”菜 市民忙“囤”菜

　　天冷菜怕冻 菜商忙“护”菜

刘作英用新买来的棉被覆盖易受冻的蔬菜。

　　寒潮即将来袭，21日，记者走访临沂市多家农贸市场了解到，为给易冻易坏的蔬菜御寒，不少菜商都购买了足够多的工业棉被。

　　21日下午，在站前农贸市场，经营蔬菜生意十多年的刘作英正在忙活。在她的菜摊上，多了几条棉被。“天气预报说这几天要大降温，不能只听听算了，这些棉被就是用来给蔬菜防寒的。”刘作英告诉记者，之前她就有7条工业棉被，但感觉不够，便于21日早上又新购了4条棉被，“干我们这一行的，需要随时关注天气变化，像去年11月底的那场大雪，就让我们损失不少，得吸取经验教训。”

　　像菜商刘作英一样，用棉被为蔬菜防寒的菜商不在少数。记者走访发现，虽然摊位较大的菜商一般都用硬度较高的塑料纸将菜品蒙成大棚，但这种简易大棚防寒作用有限，在遇到极寒天气时，效果会大打折扣，特别是辣椒、菜花、姜、土豆等不抗冻的蔬菜极有可能被冻坏。

　　虽然寒潮还未大面积来临，但部分蔬菜价格却出现了明显上涨，原因在于上级批发商的囤货提价。刘作英告诉记者，因寒潮因素涨幅最明显的蔬菜是辣椒，“20日时，辣椒的零售价是1.8元/斤，可第二天就提价到了3.5元/斤。”

　　除此之外，菜花、豆角等来自南方地区的蔬菜零售价每斤涨幅也在0.5元-1元之间。不过，油菜、茼蒿等带叶蔬菜涨价并不明显，这些菜主要产自本地大棚，来源较广。不过，菜商坦言，如果大面积寒潮来临，蔬菜生长、运输都会受到明显影响，不排除大幅度涨价现象。

　　记者 赵辉

　　天冷菜抢手 市民忙“囤”菜

　　气温骤降，势必影响菜价，很多市民选择在寒潮到来之前先去菜场和超市来个“大扫荡”，多囤点蔬菜和粮食。21日，记者来到临沂站前农贸市场和北园路农贸市场，都看到了市民囤菜的场景。

寒潮将至，市民忙囤菜

　　“这几天要来冷空气，气温零下十几度，多少年没遇到过这么低的温度了，得多买点菜。”市民张女士告诉记者，这两天，她多次来市场买菜，“家里人多，蔬菜水果吃的也多，如果天太冷，出门买菜也是个愁。”

　　下午两点，站前农贸市场人头攒动，买菜的市民络绎不绝。“今天来买菜的确实比平日多，都是想囤菜的。”一位蔬菜摊主告诉记者，按照以往经验，降温后，很多蔬菜价格会大幅上涨，尤其是绿叶菜，“我们也会在这几天多去批发点菜，防备降温进不来货。”

　　各类水果的销售和蔬菜一样“火爆”，水果商贩为各种水果的防冻也提前做好了准备。

　　记者在此提醒广大市民，在为降温囤菜的同时也要考虑蔬菜的新鲜保质期，注意数量，毕竟降温强度虽大，但持续时间有限，不用过多担忧蔬菜供应问题。

　　记者董立军 范彩霞