大众网临沂5月25日讯（记者 杨帆 吴昊）以往，真正双堠出产的西瓜7月初才正式上市，可在四、五月份，“双堠西瓜”就已满大街都在叫卖。拥有如此市场号召力的优秀农产品，屡屡陷入“被冒用”，商贩杀跌“一口价”等困境，眼下正通过合作社品牌运作重获生机。24日，记者在得知试种的大棚双堠西瓜年内头茬上市消息后，赶往地头深入走访，一探“摸着石头”踏上复兴之路的双堠西瓜产业的欣喜与担忧。
摆脱“被冒用”、商贩“一口价”尴尬 合作社之路让双堠西瓜获新生
24日上午，在沂南县双堠镇菜峪村，瓜农李春华一大早就在自己的瓜棚里忙活起来，“今年是我们双堠西瓜采用大棚种植的头一年，第一次种大棚西瓜经验还是不足，前两天摘了两个发现不太熟，早上起来又摘了两个一看都熟了，口感特别好，从今天开始，我们双堠的头茬西瓜算是正式上市了。”瓜农李春华高兴地说。
在双堠镇，传统的山地露天栽种西瓜已经传承了数辈，由于当地为沙土山地，而且光照充足、昼夜温差较大，这里产的西瓜格外受顾客追捧。但近年来，受到海南、内蒙、东北等产地西瓜上市早、退市晚的影响，双堠西瓜的市场销售时间不占优势，而发展大棚西瓜恰恰能弥补这一问题，最早可以把西瓜上市的时间由原来的每年7月初提前至每年5月中旬甚至4月末，这样一来，双堠西瓜的市场竞争力将大大增强。
“以往困扰双堠西瓜的还有‘被冒用’现象泛滥，导致真正的双堠西瓜往往卖不出高价。”双堠农技站站长李先干说，去年瓜农在当地卖给瓜贩子的批发价每斤仅有六七毛钱，不仅瓜农在定价上没有话语权，受尽了商贩“一口价”杀跌的气，而且市场上所谓的‘双堠西瓜’大都是冒牌的，“街头商贩兜售的寿光、费县等地出产的西瓜，往往被扣上‘双堠西瓜’的字样，市民花了高价却买不到正宗双堠西瓜，久而久之就怕砸了双堠西瓜这块金字招牌。”
然而今年，在双堠西瓜种植专业合作社成立，并试种结出第一茬大棚瓜之后，原有的困境已得到极大的改观。“我们给社员开出的收购保护价是每斤2元，这比以往高出了三倍还多。”合作社理事长徐兴树介绍说，今年合作社还提前制作了两种防伪标示，市民可以通过打电话、发短信来验证西瓜是“真品”还是“赝品”，并且合作社还相继申请通过了有机认证以及国家地理标志产品认证，并从镇政府获得了无偿使用“双堠”商标的扶持。
在徐兴树等新一代瓜农的努力下，双堠西瓜逐步摆脱一盘散沙式种植，抱团在合作社旗下统一管理、统购统销，并拥有国字号“护身符”，双堠西瓜这一金字招牌重振雄风拥有了强力支撑。
走精品路线、瞄向采摘观光经济 西瓜产业发展模式不断创新
“尽管采取了大棚种植崭新模式，让西瓜上市时间提前了两个月，且产量也较传统的露天栽种及与其他农作物套种翻番，但我们仍面临着与其它良种相比产量较低、成本较高的劣势，要突围就得趟新路。”头茬西瓜的上市，并没有让合作社理事长徐兴树盲目自喜，如何尽快实现效益最大化成为他最棘手的问题。
当前，合作社试种的大棚西瓜产量据估算能达到每亩七八千斤，但徐兴树却给记者算了一笔账，现有产量相比良种“西农八”仍有三成多的差距，且目前已经建好并投入使用的大棚有70多个，每棚投资高达1万元左右。产量没优势，成本却高昂，双堠西瓜怎么才能把握价格主动权？徐兴树和合作社的社员们有自己的打算。
“我们打算走精品路线，不做批发销售，主攻高端零售市场，上市初步定在每斤5元左右。”徐兴树谋划着依托当地优势的旅游资源，发展自助采摘，让顾客能在瓜棚旁边就能吃上最正宗的双堠西瓜，同时还联系了临沂市、济南市等地的大型连锁超市，并计划在沂南县和临沂市开设专卖店。“按照我的计划，不久的将来，市民将从高档商场里买到货真价实的双堠西瓜。”徐兴树说。
与此同时，针对合作社之外数量庞大的双堠西瓜种植户，徐兴树还投资兴建了西瓜交易市场，“我打算借鉴‘苏村黄瓜’的成功经验，以专业市场为龙头和纽带，为种植户与批发商提供一个大家公平议价的平台，规避恶性价格竞争，杜绝‘冒牌货’流向市场，逐步让双堠西瓜产业走向健康。”
从走精品路线，到瞄向采摘观光经济，再到搭建公平交易平台，记者看到，模式的创新正为双堠西瓜产业发展注入崭新的活力。
良种“消失” 投入产出倒挂
在深入交流中，身为双堠西瓜种植专业合作社理事长的徐兴树，谈起自己从农资生意“改行”种瓜的初衷时坦言，“就是想让历史悠久的好东西别白瞎了，把久负盛名的双堠西瓜当做产业挖掘并培育起来。”在抱着“消遣”的心态与朋友合伙投入百万资金后，徐兴树却越来越“轻松”不起来了，一个个门槛与瓶颈摆在了合作社发展的前进道路之上。
“首先面临的一大难题就是，如何寻找地道的双堠西瓜原始品种。”徐兴树说，在老人们口碑相传与县志记载中，最正宗的传统双堠西瓜具有“芝麻籽”、“紧皮”等优良特征，却因为产量低及易开裂等弊病，逐渐在杂交良种冲击下销声匿迹了。以至于到现在，双堠当地瓜农主种的西瓜多是京欣等舶来品种，难以形成地域特色。
经过多方搜寻，徐兴树曾探听到在当地一个名为桃花山的村里，有一个年过八旬的老农或许还保留有正宗的双堠西瓜籽，便兴冲冲地怀揣八千元钱前去想谈买断事宜，但最终结果却是失望地扑了个空。“没有独具地域特色的产品特性，要谈复兴双堠西瓜就只能是纸上谈兵。”徐兴树想到了向科研院所求助，尝试联合培育拥有自主知识产权的良种，而要实现这一步，却不是朝夕之功，更需要有关部门的大力扶持。
高投入与短期“0”回报，是发展现代农业需要面对的一个“阵痛”。已经投入百万之巨，发展起占地140余亩近70个大棚规模的徐兴树，真正属于自己的流转土地仅占9个大棚，且距离合作社实现盈亏平衡还有很长的路要走，“眼下，投入与产出倒挂让我压力不小。而为了早日达到规模效应，我盘算着再征300余亩土地扩充合作社实力，但仅启动资金一项据测算就将达三四百万，这已不是我单凭一腔热忱就能筹齐的。”徐兴树无奈地说，受制于资金瓶颈，自己的扩容计划暂时未能实现。
但乐观的徐兴树已从双堠镇无偿提供“双堠”商标的使用，以及省农业厅派驻的第一书记工作组帮助跑“地理标志”认证等事件中，看到了各级有关部门的支持力度，这也坚定了他排除困难，做强双堠西瓜产业的信心，“力争再用两年时间，让双堠西瓜重新夺回昔日的位置。”徐兴树自信地说。
