“现在临沂市场上的生猪收购价格已经是11年来的最低价了。”临沂市兰山区半程镇西石沟村养猪户徐怀法对目前的生猪市场一片迷茫。徐怀法养猪8年了，但他觉得还是看不透现在的这个行情：从去年11月一斤7.7元，到现在的一斤5.2元，“跌跌不休”的架势一点也没有要停止的意思。“咬咬牙再坚持一年，实在不行就得转行了。”徐怀法无奈地摇头。
4月1日，记者来到徐怀法的养猪场时，眼前的两排猪圈总数有100余个，但只有30个左右的猪圈里还有猪在晃荡，其他的都已经空了。
“最多时我养了700多头猪。”徐怀法对自己的“辉煌”历史还是颇为自豪的。徐怀法称，养猪最赚钱的时候是2011年初，当时他养的猪数量一直稳定在700头左右。曾经有一次，来了39辆车运走450头猪，一头猪赚200元，算下来，那一批能赚9万元左右。即使2011年下半年行情不好，养猪也是赚钱的。
但现在的行情却让他很揪心，“近几个月收购价格一直在降。为了减少损失，现在我家的猪圈里只剩下210余头猪了。”
徐怀法还在为年前的一个决定懊恼不已：去年他饲养了300多头猪，本来应该11月出栏，但当时生猪价格略微上扬，达到了每斤7.7元。按照近8年的饲养经验，他估计价格到12月份才会跌，便拒绝了猪贩子的收购。
“没想到涨到7.7元后，价格便开始下跌，每天跌一毛，近一个月的时间跌了2元多！价格一天天掉不说，猪吃得还一天比一天多，我赔的也越来越多，等到今年1月出手的时候，算上饲料成本、人工、疫苗等费用，我赔了近7万元。”徐怀法苦着脸说。
“我一共两个养殖厂，一个养肥猪，一个养母猪，但这两个厂现在都赔钱。从上一批出栏后，我也减少了母猪的数量，从10头减到了4头，尽管这样母猪圈还是赔钱！”徐怀法称。
徐怀法给记者算了一笔账，母猪从妊娠到猪仔断奶的5个月中，大约会吃1600元的饲料，如果母猪能下10头小猪，每头分摊成本160元。冬天猪圈都需要保暖，大概3个月要花300元，再加上疫苗费用和饲料，每头猪仔长到50斤左右，最低成本是445元。
“现在猪仔价格每斤才6.5元，按照50斤计算才卖325元，每头猪仔得赔100多元啊！”徐怀法无奈地说，如果算上现在存栏的这210头生猪，4个月来，他已经赔了超过10万元了。
“根据我8年的经验来看，7月份生猪价格应该会涨，不过这只是我个人的乐观预测，具体什么样谁也不清楚。”徐怀法停顿了一下便又接着说道，“我再坚持这一年，如果价格还是不行，我打算买几十只羊来养。”
徐怀法告诉记者，为了获得最新的生猪信息，他专门花了100元钱订购了关于生猪方面的手机报。手机报4月1日发信息显示，4月，国家准备以高于市场价格储备7.5万吨猪肉，到时猪肉价格将会攀升。
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饲料厂受波及，主产低档饲料
在采访中，徐怀法正在和日照和牧饲料有限公司大区经理郭学智商讨购买猪饲料的问题。
郭学智表示，近几个月猪肉价格下跌，养猪亏本，很多养殖户已经放弃养猪，让饲料厂损失很多客户，有的小型饲料厂甚至已经停止运营了。
“我们正在调整生产结构，原来只生产中、高档饲料，低档饲料基本不生产，现在则改成以低档饲料为主，高档饲料的产量还不到原来的三分之一。另外，公司拿出200万元组织了买饲料送饲料活动，既是为了帮助养殖户，也是为了企业自救。”郭学智称。
6大原因致生猪市场低迷
生猪价格持续“低迷”的原因到底在哪儿？
临沂市畜牧局畜牧科技科的科长陈淑才认为：“供过于求是生猪价格‘低迷’的主要原因。最近几年临沂市的生猪出栏数量逐年上涨，2013年，临沂市生猪存出栏量分别达704.95万头、1340.33万头，同比增长4.36%、13.69%。生猪数量每年都在增加，但是销售渠道却并未增加，市场上生猪供过于求，生猪价格自然走低。”
陈淑才又进一步分析了造成市场供大于求的六个原因。
一是近年来各级重大动物疫病防控工作扎实到位，没有发生大的疫情，生猪疫情比较稳定，仔猪死淘量相对较少；去年下半年生猪效益相对较好，提高了养猪场户积极性，全市生猪存出栏量继续增加。
二是近年来国家陆续出台了标准化规模猪场改扩建项目、“菜篮子”项目和能繁母猪补贴政策，鼓励了生猪生产，增强了生猪发展后劲。
三是年前商务部发放了部分储备肉，平抑了猪肉市场价格。
四是国家政策导向。去年以来，国家反腐倡廉、压缩三公经费和提倡节俭力度不断增强，请客送礼风气大为萎缩，尤其高档酒店、宾馆生意受到冲击，春节期间消费量减少。
五是市场替代效应。近年来随着百姓生活水平提高，牛羊肉消费迅速增加，同时近期肉鸡价格相对低迷，相应地替代了部分猪肉消费市场。
六是今年冬季气温偏高，腌制腊肉困难，制约了南方部分猪肉消费需求。同时市场消费减少而生猪供应持续增加，生猪、猪肉价格下滑成为必然。
记者 孙飞霞 樊凯
