[大厨免费教学时间]意大利肉酱面——免费学习和试吃

　　这回大厨将要向童鞋们分享的是意大利肉酱面的正宗做法，劲道的意大利面，配上酸甜的西红柿汁，生活也变得有情调了起来。强烈推荐给妈咪们为宝贝精心做出，美味在线为你解读！

　　主料:牛肉末 意大利面 去皮番罐头 胡萝卜 西芹 洋葱 蒜

　　辅料:黑胡椒粉 橄榄油 盐 芝士粉 罗勒叶

　　接下来，意大利肉酱面教学时间开启，擦亮眼睛，认真学习。

　　1、洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒，去皮番茄备用。

　　2、锅中烧水煮面，水中放点盐，帮助入味，沥干水份放入盘中备用。

　　3、锅中加入橄榄油，油温升高后加入洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎、胡萝卜碎一起翻炒，加入番茄膏、番茄酱，胡椒粉和罗勒叶，继续翻炒至浅咖啡色时即可熄火。

　　4、在锅中加热油、将牛肉末炒香并炒成松散状，至牛肉香味弥漫出来即可。

　　5、待牛肉末炒松散后，再倒入准备好的意大利面，一定要记得拌均匀，更美味。

　　6、撒上芝士粉，装盘即可。

　　美味不可复制，现场美女吃到停不下来！

　　大厨温馨提示：

　　1、意大利面的熬煮时间，也是可以根据自己喜欢的口味调节，如果喜欢比较带嚼劲的面，可以缩短熬煮时间，如果软一点的面，可以延长时间。（前提是一定要煮滴）

　　2、牛肉的熬煮时间，一般是40分钟左右，牛肉香味出来基本上就可以判断煮熟的情况了，根据自己的口味要求可以是全熟也可以是七八分熟。

　　地址：临沂市兰山区涑河北街1号一楼铂丽自助餐厅

　　电话：0539—8962021