肉价一斤跌了一元 “菜篮子”双节后降声依旧

    大白菜1.5元/公斤、黄瓜2元/公斤、油菜2元/公斤……经历了中秋、国庆双节期间的短暂涨价,市区蔬菜价格在节后明显下降,“1元菜”也重现市场。

　　国庆节之后,粮油肉蛋菜价格开始缓步回落,市民们买菜更加轻松。根据市农委、市商务局等部门的监测预报分析,受节日消费突增效应减退影响,肉蛋需求量在节后明显回落,近期各类农副产品价格均将延续下降势头。

需求减少　肉价回落

　　“五花肉只要11块钱一斤,精肉也比节前便宜了1块钱。”16日,站前农贸市场一猪肉经营户说。在连续两个月持续上涨之后,猪肉价格在“双节”之后迅速回落。目前市场上,猪五花肉零售价在22元/公斤到23元/公斤,精肉均价为28元/公斤,较节前便宜了2元/公斤。

　　根据临沂市商务局10月份第二周生活必需品市场监测数据,上周猪肉均价由24元/公斤降至22.5元/公斤。节后,生猪收购价也出现明显下降,山东省畜牧兽医信息中心数据显示,10月份山东省生猪收购价平均为13.9元/公斤,同比下降24.06%。目前临沂生猪收购价较上月下降了0.4元/公斤。

　　由于假期内猪肉的备货都是节前采购的,9月份猪肉价格明显上涨。但随着“双节效应”的消失,10月份猪价开始下降,另外考虑到随着天气转凉,猪肉正进入传统消费旺季,市场供需趋于稳定,未来一段时间内,猪肉价格将以稳为主。

粮油企业　正消化库存

　　16日,市粮食局发布了最新一期的粮油信息,上周临沂粮油价格平稳。小麦收购价为2.3元/公斤,比上周上涨0.02元/公斤；玉米收购价比上周下降0.02元/公斤。成品粮方面,面粉批发价格为2.82元/公斤,比上周上涨0.01元/公斤。油脂方面,豆油批发价格小幅回落至10.62元/公斤。

　　在秋播前,国家发布了提高明年小麦最低收购价的通知。2013年小麦(中等质量)最低收购价为每斤1.12元,比2012年提高0.1元/斤。在政策利好消息下,小麦价格应声而起。临沂市玉米基本收获完毕,正处于整晒阶段,新玉米陆续上市,受新玉米上市量增加及陈玉米价格走低等因素的拖累,玉米价格呈小幅下降趋势。

　　“黄金周”已渐行渐远,市民节前购买的粮油物品还够消化一段时日,粮油市场企业积压的库存也待处理,粮油销售处于瓶颈期。在天气转冷消费高峰到来之前,预计临沂市粮油市场价格以稳为主。

“菜篮子”　以降为主

　　16日,市商务局、市农委陆续发布了10月第二周农副产品的价格监测报表。数据显示,“双节”之后,“菜篮子”整体延续降价趋势。

　　商务局的数据显示,上周蔬菜整体价格环比下降8.06%,连续两周呈下降趋势。在监测的18种蔬菜中,有11种蔬菜价格下降,其中大白菜、生菜、西红柿环比分别下降50%、46.67%和33.33%,降幅位居前三位。只有豆角、大蒜和土豆价格出现上涨。

　　在市农委监测的17种蔬菜中,芸豆、茄子、萝卜、辣椒等13种蔬菜的地头收购价、市场批发价和市场零售价均出现下降。其中甘蓝、大葱等9种蔬菜的批发价环比降幅超过零售价,反映出近期蔬菜在批发环节降价较为明显。

　　市农委有关专家分析,国庆节后临沂蔬菜价格一直呈下跌趋势,主要是国庆节以来临沂市多以晴好天气为主,适宜蔬菜生长,采摘期缩短,蔬菜供应充足,本地蔬菜上市量持续增大,导致蔬菜价格出现下跌,预计进入10月份,本地秋季蔬菜将迎来上市旺季,后期蔬菜仍有降价空间。

　　记者　邵琳　韩纪功