大众网临沂4月5日讯（记者 韩纪功 邵琳）每一个成功的展会,都有其独一无二的闪光点,吸引着众多参观者和参展商。寿光菜博会连续举办14届,成为靓丽的城市名片和享誉海内外的品牌节会,它长盛不衰的成功秘诀在哪里?又能给刚刚起步的苍山菜博会带来哪些启示?
早来的与迟到的“菜博会”
4月12日—5月12日,首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会将向世人展示山东“南菜园”的风采。本月20日,在“北菜园”寿光,第十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会也将拉开帷幕。
3月底,当记者奔走于寿光、苍山两地时,浓浓的菜博会氛围扑面而来,展馆内外盎然的绿意,将成为两地菜博会吸引参会者眼球、展示两大菜园蔬菜文化的主色调。
为筹备菜博会,春节过后,寿光市农业行政执法大队大队长信俊仁就开始忙碌起来。除了本职工作,第十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会的相关任务也要完成。
3月27日下午3点,信俊仁给同事打电话,交代要对菜博会展品质量安全进行抽查后,对记者打开了话匣子。虽然不是每一届寿光菜博会的直接参与者,但对在农业领域工作了30年的信俊仁来说,他也是寿光菜博会由一个“小孩”长成一个“巨人”的见证者。“一句话,每届菜博会的成功举办,不仅让世界知道了寿光,也改变了寿光。”谈起菜博会的魅力,信俊仁的回答言简意赅。
信俊仁回忆说,在1999年,辽宁省沈阳市为庆祝一个大型蔬菜批发市场开业举办了一个果菜节,邀请寿光方面派人参展。当果菜节闭幕撤展时,寿光的展位被主办方特意请求晚撤一天,供当地人学习,而且寿光所有参展的300多个蔬菜品种当天就被沈阳各个部门抢光。
“沈阳举办果菜节却让寿光蔬菜出尽了风头,这也是一个原动力。为此,市里决定在2000年4月20日举办首届菜博会,想着借助这个平台,让寿光走向世界,让人们了解寿光。”信俊仁说。
第十四届寿光菜博会紧锣密鼓备展之时,跟信俊仁一样,过完年后,苍山县农业局副局长付成高也加快了工作节奏。首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会即将于4月12日拉开帷幕,比寿光提早8天,需要付成高他们去做的事情很多。
“我们将以‘优质、安全、绿色、健康’为主题举办首届菜博会,也将首次向八方宾朋展示苍山现代农业的神奇魅力。”3月26日,在苍山菜博会高科技蔬菜展厅,正在通过物联网观察蔬菜生长情况的付成高,在间歇时向记者表示,尽管寿光菜博会早已声名远播,但他对苍山举办首届菜博会很有信心。
蔬菜产业发展需要突破口
说起寿光菜博会,信俊仁说不能不提到一个人,那就是寿光市三元朱村党支部老书记王乐义。
这位72岁的老人在24年前的秋天,带领村民率先在寿光试验成功了冬暖式大棚种植生产技术,结束了中国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史,也掀起了一场以种植大棚蔬菜为标志的“白色”浪潮。正因为蔬菜产业的蓬勃发展,寿光这个改革开放之初人均年收入不足74元的小县城,迅速跨入全国百强县的行列。
在临沂大学生命科学学院副教授杨田堂眼中,苍山与寿光之间的联系,正是从那场“白色”浪潮时期开始的。“当时冬暖式大棚蔬菜种植被誉为‘农业第二次革命’,吸引了众多地市前去取经,苍山自然也不例外。”杨田堂说。
到上世纪90年代末,大棚蔬菜在苍山逐渐推广开来,无论是种植技术还是产品结构都开始渐渐成型。在这10年间,苍山县蔬菜产业也得到了快速发展,逐渐叫响了山东“南菜园”的名气。
“到目前,全县蔬菜复种面积达到102万亩,总产量达到368万吨,总产值超过60亿元。2012年,农民人均现金收入9100元,其中60%来自蔬菜产业,并被列为全国农业标准化生产示范区、中国果菜无公害十强县。”付成高说起本县蔬菜产业的发展,很有底气。
蔬菜种植有规模,营销更有特色。苍山县在销售上把南方市场作为重点,在巩固长江三角洲市场的同时,向珠江三角洲挺进,积极开拓了福州、广州、深圳等城市市场,还将产品批量转运到了香港,全县由此形成了“二十万人搞流通,八万农民搞销售,五万台车跑运输,车轮滚滚下江南”的流通格局,目前上海每天消费的大量蔬菜,是由苍山“菜老板”从全国各地“送”来的。
然而,在市场经济大潮的冲击下,“南菜园”被团团围住,形成四面夹击之势,使南方客户和周边中短途客户中途“短路”,给苍山大棚菜生产销售造成重重压力。
“苍山农业在转型过程中还面临着诸多困难,比如说,在一定程度上,苍山农业还存在大而不强的问题,在优质农产品生产规模、标准化基地建设、品牌化经营、产业化发展等方面,依然存在规模小、档次低、精深加工产品少、知名品牌少、市场竞争力不强的问题；蔬菜生产与市场需求对接层次不高的问题也逐渐显现。”在一次接受采访时,苍山县委书记、县人大常委会主任郑连胜对该县蔬菜产业面临的形势更为清醒。
如何进一步打造知名品牌、提升产业化水平和核心竞争力?4月12日即将举办的首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会,便是一个有力的抓手。
科技与文化构筑魅力磁场
在现代农业这个系统工程中,蔬菜是文化,种菜是艺术,科技是动力,三者如何有机地结合?这是每一个关注蔬菜产业发展的人需要考虑的命题。
在寿光,科技与文化,创造了每一届菜博会的巨大磁场效应,吸引着一批又一批参观者。谈及菜博会为何有如此魅力,第十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会组委会有关负责人这样概括。
这位负责人感叹地说:“菜博会,不仅是农业盛会、科技盛会、交流盛会,而且以独特的展示模式、丰厚的文化底蕴,使蔬菜具备了观光休闲、文化传承等多项功能。”同时,以菜博会为桥梁,中外种业巨头纷纷抢滩寿光。作为新品种新技术新成果的“试验田”,在推动蔬菜产业上档升级的同时,寿光也成了种植新理念的发源地,引领着种植新潮流。
作为国内规模最大的国际性蔬菜专业展会,寿光菜博会除了是“绿色峰会”,还把把蔬菜文化交流放到了重要位置。“即将召开的第十四届菜博会在突出办好展览展示的基础上,把提升蔬菜文化品位、挖掘蔬菜文化内涵放在首要位置,融合传统历史文化和新奇的艺术展示手法制造而成的大型蔬菜组合景观,成为本届菜博会的一大亮点。”3月28日,在第十四届菜博会8号蔬菜文化景观集锦厅,这位负责人看着“和谐九州”景点这样介绍说。
“在每一届菜博会上,每一位游客都能在‘蔬菜之乡’品读到蔬菜文化,感受到会展高科技的神韵,这也是我们的菜博会长盛不衰的法宝。”这位负责人对每届菜博会取得的成功溢于言表,也道出了成功的秘笈。
“北菜园”年复一年举办蔬菜盛会的成功经验,也给“南菜园”提供了启示和借鉴,并落实到行动上。“蔬菜产业虽大不强,我们要通过菜博会取长补短,宣传苍山优势,学习国内外先进技术。”在今年的有关会议上,苍山执政者的话掷地有声。
“苍山菜博会刚刚起步,与寿光十多年的菜博会历史相比,苍山需要学习的东西很多。但是有了寿光成功的先例,苍山举办菜博会势必会少走很多弯路。”杨田堂说。
20多年从事农业研究的经历,让杨田堂对苍山菜博会充满期望。他认为,苍山也有独特的优势,最大的优势莫过于其紧紧依附着“中国物流之都”临沂。“苍山是临沂的一分子,而临沂作为全国知名的物流之都,其便利的交通条件以及发达的物流网络,是任何其他城市所无法比拟的,苍山菜博会完全可以借助先进的物流网络通向全国。”
据中国(苍山)国际蔬菜产业博览会组委会有关负责人介绍,本届菜博会参展范围包括国内外高新农业科研成果、蔬菜新优品种及加工产品、新型肥料农药及农业机械、园艺设施、食品安全监测仪器、各类包装材料等。主题活动也很丰富多彩,开幕式、蔬菜产业转型升级暨农民合作组织发展论坛、交流洽谈会等活动,让四海宾朋得以感受源远流长的蔬菜历史,领略浓郁厚重的文化魅力。
正是这些闪光点吸引了众多参展商踊跃参展,而首届苍山菜博会的展位,也由最初计划的200个扩充到了300个。
(责任编辑：江志宇)
