樱桃一般在5月初大量上市，但刚进4月，“世博樱桃”已陆续成熟，10日记者为赶“一口鲜”到访时，被满眼个头大过鹌鹑蛋的紫红色鲜果惊呆，一打听身价也是奢华逼人，平均2.5元一个！实现樱桃创富梦的新农民是何许人？其直供世博会的真功夫又有哪些？
怀揣百万回乡创业 酒后买樱桃园当“泥腿子”
10日，记者驱车赶到位于沂水县城北的友兰官庄村的大棚樱桃园，向当地人打听樱桃园具体位置时发现人尽皆知。每个指路的人最后都会加上句，“园主杜双忠可是了不起，樱桃卖到金豆子价，买的人还是挤破门。”
记者来到一座占地数十亩的大棚种植园，见到了一身运动休闲装的园主杜双忠。“这是顶级的意大利早红，在大棚内4月初已进入成熟期，你看每个枝桠上都挂满通红发紫的果实。”顺着杜双忠所指，记者被满眼个头大过鹌鹑蛋的紫红色鲜果惊呆了。
谈起自己种樱桃的“泥腿子”经历，杜双忠坦言自己在深圳干过5年的消防兵，转业后当过保安、沃尔玛超市的防损经理以及开过停车场，有了人生的“第一桶金”，但最终还是思念家乡才回来创业。
“2009年，我怀揣300万元回乡找项目，没想到跟朋友一场酒后，就把兜里准备买车的十几万元全拿出来，买下这个八年都在亏钱的樱桃园。”回想这次的决定，杜双忠说影响了自己一生，“都知道樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开。酒醒后我就后悔，一不懂技术，二没经验，怎么种好樱桃呢？”
但当兵练就的坚毅品质，让杜双忠凡事不肯轻易打退堂鼓，他到处拜名师学技术，“针对本地倒春寒严重，导致挂果率低的现状，我用占地30亩的大棚将樱桃全部保护起来，更引进了意大利枣红、大红灯等优良品质，全部铺设了滴管。”为了当好新农民，杜双忠可谓背水一战。
不计成本要品质 樱桃走进“世博园”
近些年，伴随一些使用药物的“黑心水果”的曝光，人们购买食用水果时变得越来越小心翼翼。采访中，杜双忠告诉记者，市面上的樱桃尤其是提前很早上市的，其实都存在一些“猫腻”，“樱桃树都需要很长一段时间的休眠期，才能保证下一个生长季果实的品质，但一些人为了能让樱桃提早开花，使用药物促使其提早苏醒。大樱桃自花授粉不结果实，他们就使用药物授粉，为了能让果实尽快成熟使用催熟剂，采摘下来为了保鲜使用防腐剂。这一串药剂用下来，采摘下来的樱桃他们自己都不敢吃。”
身为种植园主的杜双忠，对于目前这些在利益驱使下乱用药物的现象深恶痛绝，“我管不了别人怎么做，但我能保证自家园里的樱桃自己敢吃，也敢拍着胸脯让别人吃。”杜双忠说，因为大棚内无风，每年自家樱桃园都是使用蜜蜂自然授粉，一年仅租用蜜蜂的费用就要1万元左右。为了能提高樱桃果实的糖分，尽管低温不利于樱桃尽快成熟，杜双忠还是特意将大棚内的昼夜温差调大，“这样种出来的樱桃吃起来更甜。”
功夫不负有心人，杜双忠种植的樱桃以优良的品质受到广泛认可。等到樱桃成熟，周围村子里的人都会买一些作为礼物送人，不少外地人也特意跑来园区购买。“2010年上海世博会，我们家种植的樱桃还被挑选进入了‘世博园’，让全世界的人们品尝到了来自咱沂蒙山区的大樱桃。”杜双忠骄傲地说。
克服光照难题 大个樱桃卖高价
“我为严保果实品质，不用任何化学制剂来保果、催熟，却没成想大棚种植易受雾霾等不利天气影响，因此交上了沉重的学费。”杜双忠回忆说。
从2011年起，樱桃坐果期持续遭遇雾霾天，只要连续三天光照条件差，辛苦一季的收成就降为零。杜双忠坦言自己最窘困时，曾连续半年交不起家中的水电费。但坚韧的品格支撑着他从哪跌倒再从哪爬起来。“我加紧了农技学习，请专家支招并自己摸索，终于克服了光照条件不利情况下大棚坐果难题。”如今的杜双忠谈起农技可谓头头是道，“樱桃一个结果周期中，需在0至7摄氏度下有1400个小时的休眠期，大棚种植颠覆了其自然条件下的生长周期，这就需要科学地进行干预。”
“如今，我种出的樱桃不仅能比露天生长的早上市一个月，且个头还大、味更甜，成熟后40余个就能达到一斤重。最早上市卖价在每斤100元，还得提前预定。到大量上市时，售价也没低于每斤50元过。”如今，依靠口碑相传已打开局面的杜双忠，从新型农业中尝到了甜头，他打算依托当地发展农业旅游观光经济的势头，再开辟出一片草莓采摘大棚，彻底把新农民当到底。（记者 杨帆 杨青）
