又到樱桃成熟季,如今每天都有众多市民兴冲冲地自驾,赶往位于临沂沂南县双堠镇五彩山下的黑山安村,来尝这“一口鲜”。今年樱桃上市,记者故地重游发现,尽管此次受冻害与消费大环境低迷影响,樱桃产业遭遇量价齐跌困境,但黑山安果农却借助业务触角已实现乡村全覆盖的邮政便民服务站,在“邮掌柜”电商系统里搞起了网上营销,卖出了市价两倍的好价钱。
>>行情
减产一半更遇“涨不起”
果农收入少了七成多
19日,记者驱车沿着蜿蜒的盘山路前往黑山安村,一路上途经不少樱桃园,却只见枝叶繁茂,未见几颗樱桃。路边摆摊的果农林本然道出了缘由:“今年樱桃花期正好赶上倒春寒,镇里农技站统计说,今年樱桃花期山上最低温曾降到0度,让座果率大幅降低。往年一棵进入盛果期的樱桃树能摘100余斤,而今年减产一半的比比皆是,有的甚至绝收。”
大面积减产是否意味着售价将高得惊人?当日,记者走访中发现,果农拿到村里集贸市场和路边销售的樱桃,最好的仅为每斤13元左右。“今年开秤价就比往年低不少,去年每斤樱桃售价还曾一度冲到25元,今年开秤价每斤才18元,而且这个价格没能维持几天就下来了,眼下最好的大红灯品种能卖到12元一斤不孬了。我们卖果的收入减少七成还不止。”种了近20年樱桃的林本然直言,今年行市是最近五六年里最差的。
是何原因让远近闻名的黑山安樱桃减产却价低呢?记者走访中看到了这样一幕,在路边三三两两摆摊的果农,一见有客人上前问价,便争着以“更低”的价格招徕生意,在村中自发形成的集市上,记者也未见一辆上山采购的货车。“现在市场不景气,进山收购的商贩少了,而且不愿大量进货,每次收购量缩减了一半多,收购价更是一降再降,与去年同期相比,我们每斤得少赚三四块钱。”一早就来到集市上卖樱桃的果农王大花直言到现在还没开市。
更令果农雪上加霜的是,好不容易保住的果在成熟期又碰上连续降雨,造成不少樱桃开裂。“裂果让卖相大打折扣,尽管甜度、口感都不错,但卖价就是涨不起来。”王大花说着直摇头。
>>症结
大单接不到,提篮找小贩
山头思想、粗放管理成制约樱桃种植主因
“我们双堠樱桃目前已发展出万亩种植规模,今年受冬寒影响较大,但比前年遭遇霜冻时受灾轻一点。”双堠农技站站长李先干表示,制约樱桃种植的各种因素中,首当其冲的是“山头思想”。
在李先干看来,黑山安村由十多个散落在五彩山中的自然村组成,果农依靠村里的大户,“占据”一片山地种植樱桃,还想自立门户打自己的招牌,这反让双堠樱桃这一金招牌没了含金量。李先干说,为了打造统一的品牌,镇里已出面为果农统一申请了有机认证,并且提报了地理标志产品认证,接下来还将加大引导果农抱团发展力度。
在同为双堠镇樱桃种植户五彩庄老党员薛允存看来,粗放管理也是制约当地樱桃产业发展的一大症结,“‘大单接不到,提篮找小贩’就是我们现在的处境。大客户要求樱桃标准化、分等级,前两年还有大超市的采购经理登门,想让我们每天供应几千斤的一级品,可果农习惯了不分级,短时间内根本凑不齐这么多一级品,最后没能留住这位大客户。找不到大客户,坐等散客进山零售也不现实,果农只好挎着提篮找小贩,任他们杀价。可长此以往,果农发展樱桃种植的热情肯定会受打击。”
采访中记者得知,改变原有粗放管理模式已摆上了双堠镇领导的议事日程。“我们不断组织果农到潍坊、沂源等地方学习,逐步改变果农原有的密植、树形高的种法,学习科学种植方法,从提高产量入手,解决供货能力。”李先干介绍说,当前在涝滩村发展的1000亩矮化樱桃基地已建成,待进入盛果期后,将产生极大的示范带动作用,“接下来,我们还将在品质分级、深包装上下功夫,走出去寻找大客户,以期尽快实现双堠樱桃产业突围。”
>>破局
果农网上找销路
借“邮掌柜”网销樱桃身价翻一倍
在一些果农挎着篮子苦等游客上门的同时,记者却看到与之形成鲜明对照的一幕,一些消息灵通的果农主动将樱桃送到黑山安村邮政便民服务站,让身为樱桃“经纪人”的服务站“站主”谭善华帮他们从网上找销路。早年,曾受制于进山道路太窄及供销信息不对称造成樱桃等鲜果难以卖上好价钱的谭善华,自从加入“邮掌柜”后,让他找到了突破口。
“代收话费、电费,代买汽车票、火车票、飞机票,代取养老金、低保金、助农小额取款,代办车险,代销农资都是加入邮政便民服务站后,邮政部门给新上的业务。没想到这次‘邮掌柜’还能帮果农在网上卖樱桃,而且价格还能翻倍,这可真是件大好事!”19日,谭善华又接到了一批网购订单时欣喜地说。
原来,早在今年双堠大樱桃上市前三个月,沂南县邮政局便派专人前来,提前做好了产销对接,不仅制定标准条码方便录入系统,而且在“邮掌柜”系统中开展系列樱桃营销活动,并依托数以万计的网点开展O2O营销,实现下单后当天即可送达,为双堠樱桃打开了外销的一条网上通道。在此次“邮掌柜”为双堠樱桃开设的网店页面中记者看到,大红灯品种5斤装售价达到128元,比果农地头售价翻了一倍,但比消费者从大商场买到的却便宜不少,对购销双方而言可谓一举双赢。
“咱们‘邮掌柜’系统能实现双向供销信息传递,加盟的店主不仅能下单订购邮政分销的外来商品,还可将身边的土特产信息发布上去,让全市上万家网点乃至全省、全国网点协助分销,轻松实现线上寻商机的目标。”陪同记者进山的沂南县邮政局局长程运富介绍说,沂南邮政便民服务站已实现了所有行政村、自然村和社区全覆盖,编织起了一条无缝销售网络,通过并入全市1.2万余个服务站网络,结合邮政国内小包强大的物流配送优势,已成为助力果农外销的强大力量。(记者杨帆 杨青)