吃不了“兜”着走! 顾客剩菜打包将减收菜金(2)

2012-05-30 07:04 作者：　　金成远来源：大众网-沂蒙晚报

中老年人成打包主流人群现在市民外出用餐时主动打包的意识已经越来越强，差不多占到8成以上。但在一些情况下，市民即使有打包的想法，最终却会因

　　中老年人成打包主流人群

　　“现在市民外出用餐时主动打包的意识已经越来越强，差不多占到8成以上。但在一些情况下，市民即使有打包的想法，最终却会因为种种因素而放弃。”沂蒙路天波食府的方晓明经理告诉记者，公务招待碍于面子、打包的饭菜口味不佳、打包后不能及时回家放进冰箱等，都是顾客不打包的原因。此外，在年龄上，中老年人因为节约意识较强成为打包的主流人群，20多岁的年轻人则往往是结账后就走，不会在乎还剩下多少菜。

　　是年轻人没有节约意识，还是另有原因？在一家保险公司上班的于娟道出了其中的原由，“以前和朋友或同事在饭店吃饭时也曾主动打包，但因为工作的原因，经常要在外面应酬，隔夜的剩菜味道就变了，而且营养价值大量流失，最后也是扔掉。”于娟无奈地表示，因为打包的剩菜经常“喂”了冰箱，次数一多，外出吃饭时她也就不再打包。　(责任编辑：庄红)

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