酒鬼酒塑化剂超标事件继续发酵,20日一份中酒协《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》被公布出来,其中“白酒中均含有塑化剂成分”的言论在白酒行业以及消费者中产生了极大震动,对此不少本地白酒企业表示在酿酒过程中不接触塑料产品,并对中酒协的言论持怀疑态度。
酒鬼酒连续两天停牌
20日,酒鬼酒公司股票继续停牌,酒鬼酒公司董事会19日晚发布公告称,待公司刊登相关核查公告后再复牌。而作为检测报告的提供方,上海天祥相关负责人19日表示,目前正在进一步核实中,如有情况会第一时间告知媒体。
酒鬼酒塑化剂超标一事尚未有定论,20日,网上又曝出一则中酒协声称白酒中都含有塑化剂的消息,一石激起千层浪,白酒是否含有塑化剂顿时成为各地消费者关注的热点话题。
20日,记者登陆中国酒业协会官网看到,在其首页确实有一份相关声明,其中提到“通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成份,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/kg”。并称“中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。”在阐述塑化剂的来源时,声明称白酒中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。
酒企称酿造中不接触塑料
不过,酒企对于中酒协的“塑化剂论”多持怀疑态度。20日,记者咨询了多家本地知名酒企业。几家酒企均表示在酿酒过程中不会接触塑料产品。
一家本地知名酒企相关负责人认为,白酒中人为添加塑化剂的可能性几乎为零,因为添加塑化剂不会对酒的口味有任何提升,酒鬼酒塑化剂超标很可能是在灌装或者包装过程中沾染所致。“有的灌装生产线是塑料的,有的白酒瓶盖也是塑料的,酒内含有塑化剂可能是管理不善所致,酒鬼酒应该是个例。”这位负责人说,他公司的白酒从原料进厂到成品出厂过程中均采用不锈钢材料,白酒不会接触到塑料制品。
另一家本地酒企的市场营销经理也表示,并不是所有酒企都会用到塑料制品,自己公司的产品包括酒桶、输酒管等全是不锈钢材料,不会接触到塑料用品,酒瓶的瓶盖也都是铝制的。
短期内负面影响难以避免
尽管酒鬼酒塑化剂是否超标的问题仍有待权威部门验证,但不可否认的是,该事件已经对酒鬼酒甚至是整个白酒行业产生了负面影响。
临沂一白酒业内人士认为,短期内塑化剂事件将会影响消费者对于整个白酒行业的信任度,由于目前并不是白酒消费旺季,所以该事件对各个品牌具体销量和销售额的影响并不会太明显,如果证实酒鬼酒只是个别现象,则过一段时间后负面影响就会消失,但是如果塑化剂事件得不到妥善解决,将会直接影响到元旦甚至春节期间的白酒销售。
市民期待权威部门尽快给说法
“白酒中都含有塑化剂?不可能吧。”20日,有着近40年酒龄的市民老周看着网上的消息后十分惊讶。
酒鬼酒塑化剂超标一事在市民中也引发了不小的议论,不过在19日的采访中,大部分市民都认为酒鬼酒只是一个个例,然而20日中酒协的声明在市民中产生了较大影响。“据说去年6月份就知道含有塑化剂了,那为啥迟迟没有公之于众?”“为什么白酒不检测塑化剂成分?”这是市民提问最多的两个问题。在采访中,市民纷纷表示,国家有关部门应当尽快拿出最终的检验报告和权威说法。
临沂一白酒业内人士认为,在食品安全事件屡次发生之后,消费者已经成为了“惊弓之鸟”,一旦曝出与食品安全有关的负面新闻就会产生较大震动,因此权威部门应当尽快做出结论,让消费者安心。
20日,记者通过部分超市以及酒行了解到,除节假日外,白酒的销量并不大,因此此事件暂未对白酒销量产生明显影响。
记者 邵琳 韩纪功
(责任编辑:江志宇)