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禽流感波及临沂肉禽产业链 链条各环节发力突围(2)

2013-04-13 07:35 作者:未知 来源:未知
屠宰企业:南方不亮盼北方亮 拓新市场盘活库存 12日,位于沂南县工业园附近一家肉鸭屠宰厂的高经理一大早就着急地向派往内蒙、西安等地拓展销路的
     
 
  屠宰企业:南方不亮盼北方亮 拓新市场盘活库存
 
  12日,位于沂南县工业园附近一家肉鸭屠宰厂的高经理一大早就着急地向派往内蒙、西安等地拓展销路的业务员了解情况。“突如其来的禽流感疫情,让肉鸭主销地上海、江浙一带成了疫情重灾区,我们的产品南下之路几乎断了。眼下销量锐减六成以上,库存再过十天就满了。”而更让高经理心急如焚的是,前期与养鸭户签订的放养合同正陆续到期,而回收肉鸭的合同又必须履行。一头是卖不出去,另一头还要敞开回购,禽流感疫情的影响,让这家屠宰企业举步维艰。
 
  而高经理这家肉鸭屠宰厂遭遇的困境,只是禽流感疫情来袭后,我市涉禽加工企业现状的一个缩影。作为全国肉鸭加工第一县的沂南,目前全县50家左右的肉鸭加工企业在经历了2011年量价齐增的黄金期与2012年徘徊在盈亏平衡点的低迷期,在今年3月份刚刚迎来回暖迹象时就被禽流感“打断”了。“2012年的低迷是由于肉鸭饲养屠宰量的无序扩张导致的,2011年一度被炒到8元多一只的鸭苗,在2012年中旬因供大于求跌至仅0.5元,肉鸭售价更是直线‘跳水’。但那时出现的买方市场压力,却远没有当前禽流感来得猛烈。”高经理感慨说。
 
  “今年春节前,一度回升到8400元每吨的白条鸭出厂价,在南方禽流感疫情爆发后,直降至当前的7000元冒头。”高经理坦言,白条鸭每吨出厂价7500元已是企业盈亏平衡点,肉鸭加工企业目前普遍陷入亏损,“而更头疼的是,企业库存正常维持在五天销量,而今就是二十天不加工也消化不完,冷库估计再有十天就装不下了,届时只能租库存。”
 
  采访中记者了解到,前不久,一家位于沂南县大庄镇的小型肉鸭屠宰厂因经营压力被大厂兼并。受访的业内人士普遍认为,这次由禽流感引发的行业危机肯定将起到“洗牌”作用。为了度过危机,众多涉禽加工企业纷纷采取缩减放养订单、拓展新市场的突围策略。
 
  “跑南方市场的业务员全部调回来了,现在主攻尚未受疫情影响的北方市场。同时,将每月合同放养70万只的供给量砍掉20万只,以求度过危机。”高经理无奈地说。(责任编辑:庄红)
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