酒鬼酒究竟含有塑化剂吗？这个问题回答之前，我们先了解一下塑化剂的毒性。前不久，台湾曾闹出塑化剂风波，台湾知名毒物科医师林杰梁表示，DBP有具睪丸、精子的生殖毒性，比DEHP更毒，可能造成男女童性早熟、生殖器畸形等可怕症状。
塑化剂毒性为三聚氰胺20倍，意味着损害生育能力，严重可致肝癌 白酒板块昨暴跌近4%，公司称：白酒本身不含塑化剂也无需添加。
昨有媒体曝酒鬼酒（000799）存在意想不到的致命危险：第三方检测显示酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%。送检的样品为酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司的438元/瓶的酒鬼酒，上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。此则消息甫一出来，白酒板块昨暴跌近4%，酒鬼酒当日停牌。
检测报告：酒鬼酒测出塑化剂超标260%
检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯 （DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）。
其中，酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08㎎/㎏。而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，这份文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。
台湾大学食品研究所教授孙璐西则在台湾塑化剂安全事件后表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
意味啥：损害男性生育能力严重会致肝癌
塑化剂在中国内地俗称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。同时，食品在储存过程中也会有微量增塑剂从包装材料中迁移到食品中。
塑化剂是2011年5月台湾重大食品安全事件的主角，此后，塑化剂的“阴霾”效应不断扩散，在饮料、方便食品以及药物不断被曝出塑化剂超标后，其杀伤力让很多人谈“塑”色变。
食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害。台湾大学食品研究所教授孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会干扰内分泌，造成孩子性别错乱，会损害男性生殖能力，使男性生殖器变短小、性征不明显、精液量和精子数量减少等，使女孩性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。有研究表明，塑化剂还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌及毒害人类基因。不仅如此，台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋也曾在去年对媒体指出，塑化剂还会穿透孕妇的羊水，直接进入婴儿体内。据了解，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化剂超标的情况。
酒鬼酒：待公司刊登相关公告后复牌
据深交所11月19日公告称，因媒体报道了酒鬼酒股份有限公司尚未披露的信息，根据《深圳证券交易所股票上市规则》第12.4条的规定，经公司申请，本所将于2012年11月19日开市起对公司股票（证券代码：000799）进行临时停牌，待公司刊登相关公告后复牌。截至上周五，酒鬼酒股价报47.58元。
酒鬼酒证券部人士昨表示，公司生产部门已经把产品送到相关部门核实、送检，白酒本身是不含塑化剂的、也无需添加，是否是包装方面的问题目前还不确定，因为酒鬼酒不是用塑料瓶包装的。
一名不愿意透露姓名的国家白酒酿造高级技师表示，白酒里含有塑化剂不是企业特意加进去的，更多原因是没有在流程管理上控制好。塑化剂主要存在在包装，罐装里。由于软管具有可塑性，操作性高，价格也比较实惠，所以不少白酒企业会选用塑料接管，这就导致塑化剂无形中进入白酒里。另外，瓶盖有防漏软片，可以使得密封更严，而这个也是塑料做的。他指出本身白酒制作过程根本不需要塑化剂，塑化剂对白酒的味道或者保持等并没有任何有利影响。为何有的企业会超标达到8倍以上，他表示，“劣质老化的塑料管更容易导致塑化剂含量偏高。建议白酒企业采用不锈钢软管来降低塑化剂含量。”而针对塑料包装导致白酒里塑化剂含量过高，该技师表示塑料瓶装饮料也存在类似问题。 综合财新网、21世纪网、新浪
探访市场：七成网友相信超标事件，超市或网上均在售
记者昨走访了南京的几家超市，只在其中一家超市发现有出售酒鬼酒。据超市工作人员介绍，目前超市在售的酒鬼酒只有一种，十五年年份52°的无上妙品，售价为837元。从价格上来看“酒鬼酒”在市场上属于中高端白酒。记者了解到，由于酒鬼酒属于馥香型白酒，和南京人喜欢的浓香口感有所差距，所以在南京市场上销量不算大。在记者与超市工作人员交谈的十几分钟内，只看到一名顾客前来咨询。当问及是否知道酒鬼酒被曝塑化剂超标一事时，工作人员立刻谨慎起来，“没听说过，我只是公司派来卖酒的，其他什么都不知道。”直到记者离开，超市内的酒鬼酒仍在正常出售。截至记者发稿，淘宝、京东、当当网等知名购物网站上的酒鬼酒多个系列仍在销售，并可以顺利下单。
针对酒鬼酒这一黑天鹅事件，昨晚新浪财经就“你是否相信酒鬼酒塑化剂超标近3倍？”这一问题请网友投票，至昨晚9：30，有19694名网友参加投票，73.4%的网友表示相信。
环球网6月2日消息，近日新种超毒塑化剂DBP在台湾被验出，而这竟是“中油”代销产品！6月1日台北市政府卫生局公布第一起DBP（邻苯二甲酸二丁酯）的案例，是“中油”所贩卖的“柔妍胶囊”（美妍皙胶囊），这种产品是代工厂商昱伦生技公司主动送检，原本只求心安，没想到却验出超乎想象的结果，目前9成产品已下架。
据台湾今日新闻报道，知名毒物科医师林杰梁表示，DBP有具睪丸、精子的生殖毒性，比DEHP更毒，可能造成男女童性早熟、生殖器畸形等可怕症状。
原本只求让消费者安心的检验，“柔妍胶囊”却被验出含DEHP塑化剂2.3ppm、DBP塑化剂19ppm，一棒打倒三家厂商，从负责原料进口与配方的“优活医药生技有限公司”、受委托代工制造的“昱伦生技股份有限公司”，以及代销的“台湾中油股份有限公司生物科技事业中心”全都被牵连。目前已经封存4168盒（每盒10粒）“柔妍胶囊”体验盒与3350盒（每盒60粒）“柔妍胶囊”，同样是中由负责生产，但仅供内部通路贩卖的“美妍皙胶囊”成分与“柔妍胶囊”一并回收3046盒（每盒60粒）。
DBP在1999年在台湾被列管，大部分DBP进入人体会在24小时内排出，48小时内几乎全部排完。看似安全的添加剂，但事实上却有不低的毒性，林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁提醒，DBP虽不具致癌性，但与DEHP相比，同样具睪丸、精子的生殖毒性，而且“毒性更强”，可能造成女童性早熟、婴孩生殖器畸形、男童有女性化倾向等问题，也曾在临床上发现造成肛门与生殖器官距离缩短等症状，绝对不可小觑。
从维基百科中查询得知，DBP正常人成受度为每天每公斤100微克，这也是美国现今规定的标准值，但因DBP对生殖系统有严重影响，欧盟对此规定每天承受度仅每公斤10微克，只有美国的十分之一，可见其毒性之强烈。该产品红枣萃取物中所含的虾红素，被验出含有塑化剂，到底是原料出问题，还是在台湾加工时被污染，正由台中市与台北市卫生局合作进一步厘清当中。
(责任编辑：周传金)
