肯德基速成鸡供应商：养殖户不吃鸡管理需要(2)

    养速成鸡是市场需求

    专家组还表示，45天速成鸡与传统土方法养的鸡肯定有差别，但是随着城镇化、工业化的发展，市场需要更多的鸡肉食品，品种好、时间短、长速快的鸡是市场所需求的。

    专家组提到，现在市场里的鸡大部分是白羽鸡，公众都吃了很多年了。

    据粟海集团官方资料，肉鸡养殖辐射山西、陕西、河南的运城、临汾、渭南、三门峡三省四市等56个县市、80多个乡镇、10000余农户，每年为农民增收3亿元。

    速成鸡事件让这家企业陷入信任危机的同时，也让当地的养殖户感到不安。《每日经济新闻》记者在当地采访时，不少养殖户对记者格外警惕。而粟海集团也连续几天开会应对，一名管理人员称，集团从来没有如此紧张过，以前没有遇到过这种事，不知如何应对媒体。

    朱苏海说：“我们能应对各种鸡的疾病，但不知如何应对媒体。”

    朱苏海在接受记者采访时表示，“这次事件出来后，农民（养殖户）也很担心，如果我们企业没了，农民的鸡卖给谁？”他也坦诚地表示，“这次事件我们也要好好反思，要更好地提升和完善企业的管理水平。”

    昨天（11月29日），肯德基方面也通过官方微博发表声明称，白羽鸡45天成长周期属正常现象，这是选育优良鸡种和科学养殖的结果。声明还表示，目前没有任何证据显示山西粟海集团在白羽鸡的养殖过程中有违规操作现象。(  zz )