1971年,第一间星巴克门店在西雅图派克市场开业,转眼间,时间的指针已指向2014年。温故而知新,四十多年过去了,星巴克不断追求完美但始终保持着对于经典的传承。在星巴克有五款经典饮料,是顾客们的最爱,也正是这些经典产品支持着星巴克成为人们心目中的咖啡专家[详细]
让我们一起去寻觅老北京小吃十三绝,来度过一个充满美味的中秋节吧![详细]
相传,杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝,第二种就是鸡翅。杨玉环被封为贵妃后,曾一度失宠,有四师受到这些事情的启发,创制了“贵妃鸡翅”一菜。此案是用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色,具有贵妃醉酒之色韵,巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名。[详细]
提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。[详细]
“耿福兴”创建于清光绪年间,原设于芜湖市三街口始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。历经沧桑、百年不衰、直至今日,“耿福兴酒楼”誉满江城名闻遐迩。1959年迁至中二街。[详细]
徽菜的风格与其它菜系不同,它立足本地优势,以烹饪山珍野味而著称。徽州地处皖南山区,山高背阴,溪水清澈,山珍野味十分丰富,盛产石鸡、甲鱼、桃花鳜、果子狸、娃娃鱼、麂子、竹笋、香茹、木耳、蕨菜等。因而徽菜品种繁多,沙地马蹄鳖、雪天牛尾狸、问政山笋,臭...[详细]
九华山是佛教名山,历史上不仅僧尼要严格戒律,禁荤吃斋,而且严禁山民和游客食荤,千百年来,相沿成习,由此,形成了独具特色、久负盛名的九华山“素食”。素食的主体是素菜。···[详细]
一代文学巨匠苏轼被贬黄州,在此期间,他不仅以其辉煌的文学作品使黄州声名远播,更以其旷达的人生品格、遇事善于琢磨研究精神,在与黄人交往中,注意研究烹饪艺术,特制了东坡菜和东坡小吃,···[详细]
夏枯草,瘦肉汤,清热散结降血压,杀菌治痢保安康。···[详细]
“吃的洋芋果,烤的疙瘩火,白酒伴着腊肉喝,神仙日子不如我”。神农架的小吃闻名遐迩,极富地方特色。它取材于原始森林、田间山头,属天然绿色无污染系列,融“高山民族”爱酸辣辛香之习性,创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔,任君一饱口福。下面请跟着我让我们...[详细]
最近,新鲜的莲蓬陆续上市。除了一些农贸市场的固定摊位,莲蓬多是农民挑着扁担在街上叫卖。新鲜的莲子保存时间不长,一般用来配菜或者直接食用,味道清凉。···[详细]
看到山芋,我就会想起知堂老人在《生活的况味》中说的:“至于白薯自然煮的烤的都好,但是我记得那玉米面糊里加红番薯,那是台州老百姓通年吃了借以活命的东西,小时候跟了台州的女佣人吃过多少回,觉得至今不能忘却。”···[详细]
凉粉、果冻、猪皮冻、杏仁豆腐等等这些看起来晶莹剔透的食物,看起来就会给人一种清凉的感觉,特别是凉粉非常适合天热吃,再搭配不同风味的调味料,你可以随心所欲做出自己和家人喜欢的菜肴。[详细]
最难忘的饮食风尚和熟悉的最爱结合,烹饪出了新兴的美食联盟。流行美食总会让人们大排长队、付出高价,甚至去黑市只为尝一尝。[详细]
这个季节走在长沙街头,随处可见担着新鲜莲子的小贩,而时不时会有年轻女孩花上几元钱,买上一两个莲蓬拿在手上,迫不及待地剥出莲子当零食吃。长沙的大小餐馆老板自然不会放过这种时令食材,相应推出系列以莲为主要原材料的菜品或甜品,供食客们选用。为响应读者们...[详细]
作为夏日甜品,木瓜炖银耳可以在家里制好后放在冰箱里冷藏,回家时喝上一碗,保证爽到底。[详细]
色香味俱佳的八宝千张包既有料又有形,是夏季上好的养胃菜。做这道菜,虽然各色食材都是现成的,但做起来却不是那么容易,这个“容易”指的是快捷。···[详细]
糖·果妈怀孕初期,经常见红,而且是那种大出血的淌,急诊去了几次也没什么好方法,医生叮嘱在家保胎,我几乎是搜遍所有安胎保胎的食材,看到说山药保胎效果好,...[详细]
鸡肉是我们日常饭桌上出现最多的肉类之一了,到底怎么怎么烹饪,每个地方每个家庭都有自己的做法,不过小编今天要介绍的是去到广州你不应该放过的“重口味”鸡煲![详细]
水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳···[详细]
山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。[详细]
武冈有许许多多其他地方不曾有的好东西,其中最突出的是吃食,非常诱人,非常有特色的吃食。[详细]
教你做香菜辣炒滋味鲜美的千页豆腐··· [详细]
澄江气候温和,水域丰富,种藕历史悠久。澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉,是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净,冲调后透明如晶,食之醇甜清香,细腻润滑,食后余味无穷,使人感到舒畅,赢得人们对它的青睐而誉满全省。[详细]
傣家菜的特点是酸、甜、苦、辣、生。酸为菜味之冠,菜肴有酸扒菜、酸腌菜、酸腌鱼、酸笋煮鸡、酸木鬼煮牛肉等;甜品有西瓜、香瓜、菠菜、芒果;辣的食品有红小米辣、灯笼辣、象鼻辣等;生的食品有生猪肉、生牛肉、生鱼、生鹿肉、生蚂蚁蛋等。[详细]
豆角是一种物美价廉的大众食材,它富含维生素和植物蛋白,有解渴健脾、益气生津的食效。豆角的吃法以炒、拌居多,当然以其蒸、焖也是不少食客惯常的做法,这次推荐以木耳和烧肉配搭豆角一起炒制。木耳富含铁质、烧肉富含蛋白质,与豆角组合成菜,相得益彰。值得一提...[详细]
作为一个“空中飞人”,常常辗转于各个城市和机场,而无论是长途旅程后的歇脚,还是商务会谈,或是与久别的朋友相聚,我总是要选择在星巴克。而在7月26日,星巴克将在我的第二故乡山东临沂即将在和谐广场开业,我自然而然的成为了星巴克的文化传播志愿者,回答无数...[详细]
小鸡炖蘑菇PK锅包肉···[详细]
港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,原因是用作过滤奶茶的棉纱网经奶茶浸泡后,颜色与形状犹如丝袜。据说以棉纱茶袋滤过的奶茶口感特别细滑,茶味更均匀。港式奶茶也不会只用单一种茶叶,不然便会色、香、味缺一;粗、中、幼茶叶不同比例配搭,冲出来的茶便有所不同。[详细]
云南,由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以“怪”...[详细]
吃香喝辣,当然容易长痘痘;但原来“不吃不喝”或“营养过剩”,也会让痘痘更“肆虐”。不少战痘达人都明白要“科学饮食”,但原来也有不少认识误区。尤其是多数痘痘一族正处于青春发育期,是长身体的重要阶段,过于忌口不仅会影响生长发育,还易形成逆反心理。对此...[详细]
大部分的人都清楚,不吃早餐对我们身体的危害,但是早餐应该吃什么,不应该吃什么却很少人知道。6大错误早餐不得不避···[详细]
天气变化,饮食上的选择也会相应做出改变。由于人的身体会随着季节的变化而有所不同,所以在夏季为了解暑祛湿,你就很有必要来来一碗冬瓜薏米排骨汤了。[详细]
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏日里,不妨吃点用生姜做的零食,既能刺激食欲,又能预防胃肠受寒。长沙街头以姜作为原材料的零食,数不胜数,姜汁奶茶、口味姜、冰醋姜、草莓姜、蜂蜜姜、感冒姜……[详细]
不少人都认为水果干营养价值低,仅是零食解馋罢了。其实这样的想法是错误的,水果干不但含有丰富的膳食纤维,而且补血益气,其价值不亚于新鲜水果。最主要的是方便携带,而且容易保存,是女性最佳的零食伴侣哦。下面小编分享这高价比的8种水果干。[详细]
世界首家专为培养婴儿感官能力而设计的餐厅(如上图),6月在伦敦正式开业。这家餐厅希望通过孩子对各种食材的感知,促进他们早早地形成健康的饮食习惯。[详细]
据新加坡《联合早报》14日报道,随着炎热夏季的到来,韩国各地均迎来了年度最高温度,首尔地区已经达到35摄氏度以上的高温。韩国最棒的解暑利器是吃刨冰,今年各大商家正在为高档刨冰打销售大战。[详细]
德州扒鸡之所以能经久不衰,其原因之一是在选料上要求十分严格。德州扒鸡行业广泛流传着这样一句话:“原料是基础,生产加工是保证。”制作扒鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的,而运输过程中挤压死掉的必须弃之不用。其原因之二是制作工艺十分精细。 [详细]
豆腐在中国、在亚洲已有了千年的食用历史,但到上世纪50年代,大豆才开始出现在美国人的餐桌上。[详细]
土豆也被称作是马铃薯、山药蛋等,它是我们生活是最为常见的蔬菜之一。不过,别看土豆不起眼,但是其营养价值很好,它还被称作是世上最伟大的食物之一呢,如果合理食用的话还可以起到养生保健的功效呢。那么接下来,小编就土豆的养生功效为大家进行详细的介绍。[详细]
香芋是华南地区盛产的一种食材,虽然长相不好,可是味道独特,做法多样,更重要的是它有着多种养生功效。[详细]
感冒、便秘、咳嗽……生活中身体难免会出现一些小问题,虽然用不着打针吃药,但置之不理,多少都会影响正常的学习和工作。台湾《康健》杂志刊文指出,学会喝水,可能就会解决这些小毛病,大家不妨一试。[详细]
吃的“非遗”,似乎总有个传奇故事,或大半真实,或以添油加醋的成分居多,不过都很馋人。枫泾丁蹄也不例外。[详细]
喝水不安全 水看上去清澈洁净,但一样有微生物、有害物质藏身,无论喝桶装水、瓶装水还是自己烧的水,都要尽量避免以下几个坏习惯。[详细]
土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,...[详细]
[提要]夏天,除了热,让人们更难受的是头昏脑涨、全身困乏、四肢酸软、食欲减退等不适,这就是中医常说的“湿”在作怪。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治...[详细]
[提要]煮粥 将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。煮粥 将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。[详细]
2、通便 苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。[详细]