网曝费列罗巧克力活蛆虫蠕动过程

    近日，网络上一名女孩发布了一部自拍视频，视频内容为现场解剖费列罗巧克力，惊现活蛆虫蠕动。一年前网络上就有大量新闻报道费列罗巧克力中出现活蛆虫，事经一年以后，费列罗巧克力仍然存在这个问题。

媒体报道

    中国网1月23日讯(记者 姚毅婧 武晨昕) 中国网财经中心于1月21日报道了有关一位成都市民投诉费列罗巧克力内吃出活蛆虫的消费事件。对此事件，费列罗(上海)贸易有限公司给本网发回独家回应称，“该投诉已由当地售货超市和消费者协商解决，费列罗并未牵涉其中”。费列罗公司还表示，其品牌巧克力内吃出活蛆虫，多因“保存不当”造成。

　　费列罗公司称“吃出活蛆虫非质量问题”

　　近期，一位成都市民爆料称其冲着“名气高、价格贵”在超市选购了费列罗巧克力，没想到吃了一半却吃出活蛆虫。对此事件，费列罗巧克力向本网做出回应称：“该投诉已由当地售货超市和消费者协商解决，费列罗并未牵涉其中”。

　　中国网财经中心记者注意到，关于费列罗吃出活虫的消费事件，在近几年发生过多起，可见类似于此的消费事件已绝非个例。一位自称是费列罗公司的公关人员向中国网财经中心记者表示：“巧克力内出现活虫，已经不单是费列罗巧克力发生过的个例，其他巧克力品牌也出现过类似的投诉。”

　　该公关人员称，费列罗巧克力中由于没有添加防腐剂，所以原材料都有其生命周期，在保存不当的情况下，巧克力内的榛子会自身生出虫卵。当中国网财经中心记者追问“榛子生出虫卵，是否是由于生产过程受到污染所致”时，她表示：“费列罗巧克力整个生产过程都是由机器完成的，无人工。所以不会存在生产过程中出现污染的问题。”

　　该公关人员解释称，费列罗巧克力是由意大利生产后进口中国的，在运输过程当中，保证了产品储藏的最佳环境，对产品保质没有太大影响。她说，中国进口食品在海关都会有质检的程序，费列罗巧克力在海关质检时，未出现过问题，所以可以排除生产和运输过程中对产品的质量造成的影响。消费者在费列罗巧克力内发现活虫，并非产品的质量问题，而多是由于保存不当造成的。

　　费列罗公司办理退货并弥补消费者损失 而并不承认这是赔偿
对于本网关注的上海人民广播电台《990听众热线》2011年12月28日报道的谢先生投诉费列罗吃出活虫一事，费列罗公司回应称，谢先生投诉费列罗巧克力的事件已解决。在投诉处理过程中，谢先生亦认同巧克力之所以生虫，是由于储存不当及产品外包装盒破损所致。费列罗愿意为谢先生办理退货，并退还450元给消费者(其中包括购买的费列罗的费用110元左右，及谢先生为此事件所花费的电话费，交通费及时间成本)。但该名费列罗公司公关人员强调，费列罗为消费者办理的是退货，并弥补了消费者在时间、精力、物质成本上的损失，这是出于对消费者关怀的角度，而并非是“赔偿”。

　　此外,针对费列罗巧克力的保存条件这一问题,费列罗公司提醒消费者：“由于费列罗的巧克力都是采用最新鲜的原材料在意大利制作而成，生产和运输过程均全程冷藏以保证质量，故费列罗建议消费者在购买产品后，为了保持产品的最佳口感，千万不能忽略正确的储存方式，18℃-22℃的气温是最适合巧克力存储的温度，阴凉干爽、避免阳光直射的地方是最适合巧克力存储的地点。产品包装开启后请储藏于密封容器内，避免产品遭受污染。同时，为取得产品的最佳体验，产品包装盒开封后请尽快食用。”（人民网）

    专家说法

    科学松鼠会成员、美国普度大学食品工程博士云无心表示，确实有多种巧克力出现过生虫，且国外也有类似的新闻，究其原因，应该是最后的成型、包装和储存过程出现问题。他认为以下三种情况可能是造成巧克力易生虫的原因：一是果仁等配料中有虫卵，没有被杀光，后来孵化成虫；二在包装过程中生产环境卫生条件不合格，有虫卵进入；三是包装破损或者开封后虫子进入。云无心博士提醒消费者，果仁确实容易夹带虫卵，一些配料中含果仁的糖果等食品也较容易生虫。（新华网）

    云无心博士提示，生虫的巧克力产品具有严重的质量缺陷，不应该食用。