临沂食品“百日行动”细化严打项目

　　21日，记者从临沂市打击食品安全违法犯罪“百日行动”动员会上获悉，“百日行动”进一步明确了严打项目，食品生产企业无证无照、非法购销及制假售假等违法行为将被重点打击。

　　“百日行动”从11月上旬开始，至2015年2月结束，活动将把肉制品、豆制品、调味品、酒类、火锅食品、蜂产品、水产品及桶装水8大类产品作为整治重点。

　　据了解，食品生产企业无证无照、非法购销、制假售假等行为是“百日行动”重点打击的项目。活动将清除一批违法生产经营企业，进一步推动食品行业规范化。非法购销将主要以食品小作坊、小超市及主要面向农村地区批发食品的市场、向农村食品生产经营者供货的游商为重点对象，严厉打击批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料的违法行为。严厉打击制假售假的违法行为，整治活动以城乡接合部、校园及其周边和旅游景区为重点区域，在批发市场和集贸市场查处取缔一批无证无照的黑工厂和不符合卫生要求、生产假冒伪劣食品的黑作坊。

　　“百日行动”将充分运用检验检测和委托鉴定等技术手段，获取制售假冒伪劣食品违法犯罪线索，直接进行查处；在农贸市场配备快检设备，提高检验能力。

　　食品安全有奖热线火热征集中

　　“百日行动”是由临沂市食安办、临沂市公安局联合下发通知，并联合沂蒙晚报在全市范围内开展的食品安全保卫战。自19日刊发有奖征集食品安全问题线索新闻后，不少市民打来电话，反映发生在身边的食品安全问题。

　　“我买的木耳泡过后，水竟然发黑，不知道还能不能吃？”郯城的段女士打来电话向沂蒙晚报记者反映了该问题。虽然段女士是从一大型超市买来的木耳，但考虑到潜在的食品安全风险，她只好放弃食用，并将剩余部分包好，期待有关部门对木耳质量“刨根问底”。

　　无独有偶，市民王先生也遇到了食品问题，他在农贸市场购买的羊肉卷涮火锅后，却并没有正宗的羊肉味儿。

　　“百日行动”欢迎市民提供食品问题线索，被举报的食品违法行为经查证属实后，食药监管部门将按照违法案件涉案货值的1%-10%奖励举报人。沂蒙晚报将对查处的典型违法犯罪案例进行曝光。线索征集电话：13082662511（记者赵辉）、8328021(市食药监局投诉举报电话)。(记者赵辉 通讯员林祥旭)